青稞熬茶怎麼是鹹的

這是因爲加鹽了，具體作法如下

食材：

主料：

中筋麪粉：200g

青稞粉：200g

輔料：

雞蛋：2個

鹽：適量

水：適量

步驟

1、把兩種麪粉放入容器中。

2、把雞蛋放入碗中打散。

3、加入麪粉中，再加入適量的清水，和成較硬的麪糰。

4、用壓面機的一檔把麪糰壓成大片。

5、用二檔再把面片過一遍，會看到面片光滑了許多。

6、分別再用三檔、四檔、五檔再過一遍，你會看到面片越來越光滑。

7、過完五檔之後，選擇粗的切面檔，把面片切成麪條。

8、把一次吃的最分成一份一份的，放到冰箱裏冷凍。

9、取其中的一份，煮熟，搭配上事先做好的滷汁就可以吃了。