快遞冰袋爲什麼不是冰而是水

冰袋裏面裝的不是水也不是冰，而是高分子聚合物和吸水樹脂，原理是透過冰箱、冰櫃等冷源讓冰袋達到冰點，在周圍環境溫度促使下，吸收溫度而降低環境溫度。冰袋，作爲食品、水果、海鮮等運輸保鮮保溫使用，是不會有毒副作用，是食品級原料。