帶魚怎麼洗才幹淨
颳去鱗片
取出內臟
剪去帶魚的頭部,用剪刀剖開內臟,取出內臟清洗乾淨。
剪去魚鰭
用剪刀剪去魚鰭,剪掉之後將帶魚剪成一段一段的,沖洗乾淨即可。
帶魚的鱗與魚體粘得較牢,用手搓不易洗乾淨,用刀刮又很費時間。
如果將帶魚放入80度左右的.水中,燙10秒鐘後,立即浸入冷水中,然後再用刷子刷或者用布擦洗一下,魚鱗就會很快被去掉。不過建議你清洗的時候加些鹽和姜,這樣在清洗的時候不會因爲外物而影響魚的鮮美。
清洗帶魚還可以先把帶魚切成段狀,然後放到80度左右的熱水裏面,大概燙十秒鐘左右,然後迅速放到冷水裏面,在冷水裏面提前加入適量的細鹽以及生薑片,一直浸泡到帶魚冷卻以後,再使用刷子刷洗或者用布擦洗,很多就可以把帶魚鱗清除乾淨,後再用流水沖洗一下就可以了。
-
襄陽城破郭靖戰死原文
原文道:“襄陽城破之日,郭大俠夫婦與郭公破虜同時殉難,屠龍刀不知下落。郭祖師當時身在西川,待趕去想要相救父母親人,卻已爲時不及。一百年來,武林中風波迭起,這對刀劍換了好幾次主人。後人只知屠龍寶刀乃武林至尊,唯倚天劍可與匹敵,但到底何以是至尊,那就誰都不知道了。...
-
大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
-
瀋陽市場新年禮盒都有啥
瀋陽市場上新年禮盒有點心和水果大禮包,也有海鮮和肉類大禮包,還有堅果大禮包,另外還有半成品的年席大禮包等一些新年特色禮包。...
-
約了妹子出去玩酒店怎麼訂
約了妹子出去玩,訂酒店,還是要尊重妹子的選擇。首先問妹子今天可以訂一個房間嗎,如果對方同意,你就可以打電話預定房間,到了約定時間,帶上妹子和你的身份證到前臺辦理入住登記。作爲男人能徵求妹子意見能夠體現出男人的穩重與大氣。...