油炸麥片做法大全
用料
香蕉 1根
麪粉 15g
雞蛋 1個
燕麥片 40g
做法步驟
1、準備上述食材
2、先把切好的香蕉,均勻鋪上面粉
3、裹完蛋液
4、在外層裹均勻燕麥
5、家裏沒有空氣炸鍋,就用油炸(鍋熱倒油,油熱,手置於鍋上方20cm左右,感受到熱氣,大火轉小火放入燕麥香蕉,每面3-5分鐘左右,金黃色翻面)
小貼士
有空氣炸鍋還是會操作更安全,用油炸一定鍋裏不能有水,不然會到處飛濺…
油炸麥片需要搭配一下其他的食材,比如香蕉,這樣炸出來才更好吃。
做法步驟如下:
1、香蕉切段,裹上一層玉米澱粉
2、雞蛋打散,將裹上澱粉的香蕉放進雞蛋液中
3、最後再均勻沾上一層麥片,放進油鍋中炸
4、炸至表面金黃,撈出控油裝進盤中即可食用。
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