浦江苦麻學名叫什麼

苦麻的別名叫苦苣菜。苦苣菜又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，爲菊科1年生草本植物。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解毒、涼血止血、祛溼降壓的功效。其嫩莖葉可生食，也可用沸水燙一下，再換清水浸泡，除去苦味，然後涼拌或炒食。