清蒸鱸魚應該蒸多長時間

蒸10到15分鐘左右能熟。 

做法如下：

1、 鱸魚洗乾淨去除體內內臟。體內放入生薑片，兩面抹入少許鹽。大火將鍋內水燒開，放入鱸魚大火蒸15分鐘。

2、 調好玉米澱粉糊備用。

3、 鍋燒熱，倒入玉米油。

4、 撒入蔥花炒香。

5、 倒入澱粉糊，加入生抽不斷的拌均勻。

6、 均勻的淋在鱸魚表面即可。

蒸20分鐘

鱸魚裏面的蛋白質非常高的，而且它是屬於高蛋白，低脂肪的一個食物，特別是我們在做的時候，一般都是做一些清蒸鱸魚，是比較好吃的，因爲他們的肉是比較緊實的，就是我們在鍋裏面加上一部分的清水，一定要涼水下鍋，然後在上面放了一些魚，一般都是20分鐘就可以了。