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鹽漬海石花怎麼處理

心理1.93W
鹽漬海石花怎麼處理

石花菜泡發後,可以進行焯水處理,這樣能去除一定的腥味。石花菜泡發時,將石花菜放在盆子中,添加適量的冷水,浸泡20分鐘左右即可。石花菜是常見的食材,別名雞腳菜、海凍菜、鳳尾等,分佈於中國的黃海、渤海以及東海等地,顏色爲紫紅色或棕紅色。

標籤:海石花 鹽漬