茶水遇到地下水爲什麼變色

因爲茶葉中含有鐵，鐵與水和空氣反映就會發生氧化反映，生成4氧化3鐵，而4氧化3鐵是紅褐色的，和鐵鏽是一回事，所以你會看到茶水的表面有一層會變色的

可能是鐵錳元素超標了，水中的鐵錳主要是以2價的離子存在，放置一段時間後，水中的鐵錳離子被空氣氧化成高價的鐵錳離子後沉澱分離了，就不會再變色了，藍紫色主要是錳，含量可能不會太高東西