姜買回來很溼會爛掉嗎怎麼儲存

如果你買的姜很溼，一個最簡單的方法是用一層油紙包裹好生薑再用個保鮮袋包起來放冰箱冷藏可以放半個月不壞，第二洗淨後用鹽水泡一下再拿出來擦乾水分，涼在陰涼處儲存，第三埋在帶一點點溼度的沙子裏，也能放一個月時間，記得沙子不能太乾也不能太溼。

1、生薑買回來後，有的是溼的，這種儘量曬乾儲存。幹生薑儲存起來時間可更長。用我們家裏常用的紙巾包住，然後放入冰箱中儲存即可。用紙巾包住的生薑可以吸出姜裏面的潮氣儲存更長久，但是還是建議不要儲存太久食用。

2、另外的方法就是利用鹽，找個塑料盒，裏面放上鹽，蓋上蓋子放入冰箱儲存。同樣的方法，生薑表面塗上一層鹽，放到塑料袋裏，袋子不封口儲存。

3、也可將生薑放入冷凍層冷凍。但是吃的時候如果不提前拿出來也有點麻煩。

4、用鹽水把生薑泡１小時，然後拿出來曬乾，放入冰箱貯菜格內，可以放很長時間並保持其鮮嫩程度。