泡麪的水要倒掉嗎

要

把泡麪的水倒掉再泡一次。可以去除部分的油脂和鹽分。泡麪經過油炸，直接沖泡，吃起來會比較油膩，在沖泡之前可以過一遍水。沖泡面使用的水要適量，以免影響泡麪的口感。沖泡面的過程中，可以添加火腿片等美食，口味會更加豐富。儲存泡麪時，可以將泡麪放在陰涼的環境中存放。

理論上來說，一包方便麪含油17g，煮過至少有一半的油轉移到我們的湯中了，此時你倒掉水，再加入，相當於過濾掉了他本身一般的含油量。