冷凍黃膘牛肉的做法
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主料:
牛肉(肥瘦)400克
水1500克
輔料:
八角2朵
桂皮2片
生薑若干片
鹽適量
料酒適量
步驟1
牛肉洗淨泡水,焯水後切小塊,加水大火煮開。
步驟2
加入八角、桂皮、甘草、料酒和鹽,繼續煮。適時撈走湯麪上浮油。
步驟3
一直煮20分鐘左右,直到牛肉湯變白變濃稠。用筷子沾取湯水,湯在筷子尖端不會很快滴落。
步驟4
濾去八角桂皮等香料,倒入碗或盆中,冬天室溫下半天就能結凍。
步驟5
每次吃時切適合的分量,切片蘸醬油吃即可
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初一的手工製作,立體的
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開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指開啟門就能看見山。比喻說話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是說這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
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考覈成績是什麼意思
是指在某個領域的技術能力進行考試的成績,在某個方面的技術能力進行考覈的成績。體現了一個人的能力和內心的選擇,其實每個人都有各自的優缺點,都有在某個領域擅長的地方。所以有時候不要因爲某一件事情去完全否定一個人,要客觀理性的去看待人,這樣才能夠做出正確的...