黃腳立學名
黃腳立魚也叫黃立魚,赤翅,學名“黃鰭鯛”,由於這種魚的腹鰭,臀鰭和尾鰭都帶黃色,形狀像兩隻張開的、立於水中的腳一樣,因此得名。
黃腳立魚是一種鯛科棘鯛屬的一種海魚,爲淺海暖水性底層魚類,分佈廣泛,產地分佈區域有日本、朝鮮、菲律賓、印度尼西亞、紅海及中國臺灣、福建、廣東、廣西沿海等地。
黃立魚體型較小,但肉多刺少、嫩滑鮮美,富含多種營養成分。近年來市場價格持續向好。
黃鰭棘鯛 。
黃鰭棘鯛,一般體長200~300毫米,最大個體可達3.3千克。體呈長橢圓形,側扁,背面狹窄,從背鰭起點向吻端漸傾斜,腹面圓鈍,彎曲度小吻尖。口中等大,幾呈水平狀,上下頜約等長,上頜後端達瞳孔前緣下方。前鰓蓋邊緣平滑,鰓蓋後緣具一扁平鈍棘。鰓粑6~7+8~9,甚短,其長約爲眼徑的6倍。
學名黃鰭鯛,它也被叫做黃腳立、黃牆、赤翅,是我國華南沿海地區比較主要的魚類,具有一定的經濟價值。
黃鰭鯛,學名sparuslatus,(潮汕俗稱)膠辣魚、又名黃腳立、赤翅。適應力強,生長快,爲中國南方網箱養殖的重要對象。黃鰭鯛體長橢圓形,側扁,背面狹窄
腹面鈍圓。體高,頭部尖。背鰭鰭棘部與鰭條相連。尾叉形。體色青灰帶黃,體側有若干條灰色縱走線,沿鱗片而行。背鰭、臀鰭的一小部分及尾鰭邊緣灰黑色,腹鰭、臀鰭的大部及尾鰭下葉爲黃色。該魚廣泛分佈於日本、朝鮮、菲律賓、印度尼西亞、紅海及中國臺灣、福建、廣東沿海。在河口半鹹水域亦有分佈。
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