大多數鹽都容易酸嗎

是的，大多數酸都是有酸味的，這和他們電離出的H+有關，H+具有酸味，所以大多數酸都有酸味，但並非所有酸都有酸味，例如單寧酸就有澀味，因爲被多個硝基相連.

並非所有的鹽都有鹹味，這主要是因爲他們電離是沒有相同的離子產生.一般來說，氟離子、氯離子、溴離子、碘離子、砹離子、硫酸根離子、硝酸根離子等有鹹味，因此它們組成的鹽有鹹味，而不溶性鹽如碳酸鈣、硫酸鋇沒有鹹味。