醃製雪裏紅怎麼炒好吃
心理2.39W
原料:雪裏紅鹹菜、蒜末、瘦肉、辣椒、蠔油、生抽。
做法步驟:
第1步、雪裏紅清洗,用開水燙一下。
第2步、切碎。
第3步、鍋中熱油煸炒蒜末瘦肉。
第4步、加入少許生抽蠔油辣椒。
第5步、加入雪裏紅翻炒。
第6步、翻炒均勻加入鹽調味。
第7步、裝盤。
雪裏紅菜的做法:
材料:雪裏紅300g、蒜粒2辮、幹辣椒2個、油適量、鹽適量、蒜香口味、炒工藝、
做法步驟:
1 將雪裏紅洗淨水開後放入過水撈出
2 油燒開轉小火放入幹辣椒段、蒜粒炒香
3 放入切碎擠出水份的雪裏紅大火翻炒後,加入少許味精拌勻盛出即可。
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