加鹽煮過的花生皮怎麼發綠

花生500g，花椒10g，鹽10g，大料10個。

烹飪步驟：

1、準備花生，放入盆中清水浸泡十分鐘去除表面泥土，泡好後再用清水沖洗乾淨即可。

2、放入鍋中添入末過花生兩倍的清水 放入大料，放入花椒，放入鹽，中火煮20分鐘 再燜10分鐘即可。

3、放入冰箱冷藏後口感更佳。