大蔥怎麼吃好吃法大全
大蔥的做法有很多,我整理了四種大蔥的做法,如果想自己動手做做看的話,不妨也跟着一起來學習下吧!希望對大家有所幫!
大蔥的做法:
一,大蔥燒海蔘
材料.水發海蔘,大蔥,鹽,花椒料酒,胡椒粉,醬油,雞精
做法
一,海蔘切片,大蔥切段,二,海蔘放高湯中加料酒,小火燉十分鐘,三花椒炒出香味,撈出4放入蔥段小火炒黃,放入海蔘,高湯,鹽,料酒,醬油胡椒返小火燒入味,放雞精調好味道
二,豬肉炒大蔥
材料,豬肉裏脊,兩根大蔥,蔥葉去除大蒜三瓣,黑胡椒粉,白糖,醋
做法,一,裏脊肉切成片,用生抽料酒,大蒜片,黑胡椒粉醃製15分鐘,2大蔥切成斜長緞,用大蒜切片,三鍋內油八分熱的時候,將醃製好的裏脊肉入鍋中火翻炒四豬肉變色後加入一勺白糖翻炒,隨即,大蔥入鍋,中火翻炒七八分鐘零點醋出鍋。
三,大蔥炒鵝雜
材料,大蔥,鵝雜鹽酒薑絲兒粉柱候醬大蔥
做法
一,鵝腸,飛水後切段,其餘的鵝腎鵝肝鵝心切好,放鹽,酒,姜,生粉醃好
二,大蔥剝去老葉後洗淨切段,三鮮起鍋放油,姜蒜爆香後放鵝腸炒一下艦9後放醬炒香,少量清水,加蓋邇們克,然後盛起待用 
四,在起鍋放油,放酒,放諸侯醬,炒香後加清水,煮熟後盛起 。鍋放油,放入大蔥炒香 酒少量清水後,加蓋燜悶辦,可將炒熟的鵝肝和其他鵝炸倒入放鹽調味,勾芡後便可
4,大蔥扒羊肉
材料,大蔥姜,青菜鹽酒,醬油味精,雞精胡椒粉
做法,一,羊肋條肉,洗去血污,放清水中加蔥,料酒煮至斷生後撈出切大片,大蔥切段,請踩摘洗乾淨
二,鍋內放清油,下入大蔥段,炸至金黃色撈出去,下料酒,鹽,胡椒粉,醬油雞精,放味精調好口味取出 鍋墊兒,將羊肉扣在盤中,鍋內魚汁勾芡後澆在羊肉上,用炒好的青菜圍邊。
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