有關排骨湯的潮流精選

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黃豆豆腐排骨湯做法

排骨冷水洗淨，加入少量生抽醃製。黃豆提前浸泡一個小時。蒜瓣切片，辣椒切圈，豆腐切厚片。鍋燒熱，放入油、蒜瓣、黃豆醬和豆瓣醬，小火炒香。轉大火加入排骨排骨翻炒至表面部分呈現焦黃色，加入花椒、紅辣椒和鹽，繼續翻炒2分鐘...
天麻花生排骨湯的做法

材料：天麻150g，排骨300g，百合60g，姜15g，醋5g，味精3g，鹽5g。天麻排骨湯的做法1、天麻泡一下，把排骨洗乾淨放入砂鍋加入涼水煮開，一定要把上面的油沫撇乾淨。2、然後放幾滴醋（這樣有利於骨頭裏的鈣燉出來），放幾片姜（去腥），同時放入天麻...
臘排骨湯最正宗的做法

—食材清單—主料:臘排骨300g輔料:姜蒜50g，青椒50g，西紅柿150克，芹菜20g，大青蔥20g，其它蔬菜隨心意放—烹飪步驟—1·臘排骨過水2·姜蒜爆香3·臘排骨放入煸炒4·臘排骨炒熟後放入砂鍋5·注入1500ml礦泉水，煮開換小火。6·...
地蠶草玉米排骨湯的做法

食材用料新鮮排骨500克玉米500克玉竹適量&nbsp&nbsp枸杞適量紅棗適量&nbsp&nbsp山藥適量薏米適量&nbsp桂圓適量沙蔘適量&nbsp&nbsp清水1000ML方法步驟1，首先，把沙蔘、桂圓、薏米、山藥、紅棗、枸杞、玉竹，洗乾淨，排骨汆一...
怎樣做淮山排骨湯

山藥玉米排骨湯食材排骨300克、甜玉米1條、鐵棍山藥1段、鹽1勺、雞精適量。做法1、排骨洗淨玉米切塊山藥切段。2、山藥很容易氧化要浸泡在淡鹽水中。3、鍋中燒水放入排骨大火煮開撈掉血末，然後轉小火煲至肉爛。4、然後...
蓮藕排骨湯怎麼燉

1、排骨清水洗淨後放入冷水鍋內，大水燒開，主要是爲了去除血水2、撈出排骨，用開水衝一下3、在準備焯排骨的過程中，砂鍋內燒熱水4、將準備好的排骨放入砂鍋，放入兩片姜，然後大火燒開轉爲小火5、在小火慢燉過程中，將蓮藕去皮洗...
牛排骨湯的做法

工具/原料牛排骨、西紅柿、洋蔥、紅薯、幹辣椒、姜方法/步驟步驟1.牛排骨斬成小塊，西紅柿、紅薯、胡蘿蔔切塊備用。步驟2.將洗乾淨的牛排骨控幹水分，過水飛掉沫子和血水，撈出淋幹水分備用。步驟3.將燉肉調料裝調料盒，幹辣...
韭菜根排骨湯的做法

1、材料：韭菜根500克、肋排500克、生薑3片、大蒜6瓣、白蘿蔔50克、大蔥蔥葉10釐米、大醬2勺、辣椒粉1勺、生薑末1勺、蒜蓉1勺、辣椒油1勺、香油1勺、鹽少許。2、首先將肋排500克切成5釐米長的段，去掉上層肥肉，將肉塊從中...
蝦米海帶排骨湯

1、肉排切成4-5釐米的小段，洗淨備用。2、煮一鍋沸水，把肉排放入水裏汆燙撈出後，用流動的清水沖洗乾淨。3、薑切片，蔥打結備用。4、倒適量清水於湯鍋內，排骨、蔥、姜一同放入其中，倒入黃酒，大火煮沸後，轉小火燜煮到排骨軟嫩。5...
番茄排骨湯做法骨湯麪

材料排骨500克，番茄5個，番茄醬50克，鹽，料酒1小匙，胡椒粉適量，蔥適量，姜適量，蒜少許做法1.排骨用清水清洗乾淨，放入鍋中，加入料酒汆燙5分鐘，撈起備用。2.將番茄切成塊，蔥、姜、蒜切好備用。3.鍋中油燒熱後加入蔥、姜、蒜炒香，再加入...
牛排骨湯怎麼做下奶好

材料材料：牛骨頭500克，洋蔥半個，胡蘿蔔2根配料：生薑、鹽適量做法1、生薑切三個小片，洋蔥切成圓片，胡蘿蔔按照滾刀切（洋蔥和胡蘿蔔可以根據自己喜好切成自己的喜歡的樣子）2、牛骨頭飛水去腥，去腥的時候放入幾片姜，去腥效果會更好...
蘿蔔排骨湯怎麼燉好喝

天氣越來越冷了，吃炒菜的話很快就容易冷。喝一點燉的湯可以暖暖身子。有一句俗話說的好，“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，冬天的當季蔬菜，白蘿蔔是很好吃的，吃起來回甜回甜的。和排骨搭配燉湯，不膩，清香，回味有一絲絲甜。用料白蘿蔔3個(自...
海帶排骨湯保質期多久

海帶排骨湯褒出來很鮮香，吃不完放冰箱冷藏最多可以存放兩天，時間在長就變大變質了，口感也不如新鮮的好，鹽味會更重3，吃了對身體健康有一定影響，所有的食材都是新鮮吃對身體好，可以少做多餐都行，存放時間長了對身體都有傷害，而...
淮山煲排骨湯怎麼做

材料鐵棍山藥1根、排骨500克、枸杞10克、胡蘿蔔30克、生薑4片、濃縮湯料1個，鹽、味精等調料少許做法1．將鐵棍山藥、胡蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊2．將排骨洗淨，切段，放入沸水中焯去血沫3．將焯排骨的水倒去，再重新放在鍋上，鍋內倒3...
怎麼清燉排骨湯好喝

準備食材：山藥（淮山最好），排骨，小蔥，生薑，食鹽、枸杞。製作步驟：1、將山藥去皮洗淨，切塊放在水中備用。2、把買回來的排骨清水清洗乾淨多洗幾遍，然後冷水浸泡一小時洗淨，放入鍋中焯一下水去把血沫撇去撈出，焯好的排骨洗淨備用。3...
豬心排骨湯怎麼燉給孩子吃啊

食材明細豬心200克、排骨2根、紅棗10顆、玉米2根、人蔘2根、白蘿蔔半根、食鹽適量。做法步驟：1、將豬心清洗乾淨，把裏面黑色的淤血徹底洗乾淨。2、人蔘、參片過水備用。3、排骨、玉米、蘿蔔、紅棗清洗備用！4、大功告成了...
蓮藕丸白蘿蔔排骨湯子家常做法

食材用料白蘿蔔，蓮藕四分之一截，花生米小半碗，乾貝五六個，大排骨一根，小排半斤做法1/3排骨洗淨，泡涼水兩到三個小時，中間換幾次水，主要是去血水，把油膩洗乾淨，泡過洗乾淨以後就是這樣白白的2/3起油鍋倒入少許油，放入老薑煸香倒入...
蓴菜排骨湯

食材：蓴菜300克，豬骨頭半斤，豌豆苗一把，鹽少許，蔥花、薑片少許，料酒一大勺。做法：1.蓴菜吃之前，要過一下清水，然後用清水泡着，千萬不要使勁搓洗，它的表面有一種滑滑的物質，蓴菜特別嫩，所以只用輕輕沖洗一下，泡在水裏養着就行。2、豬...
赤豆排骨湯

赤豆先泡一下。首先把排骨焯燙一下，清洗乾淨，再把赤豆泡開，然後把泡好的赤豆和排骨放入鍋中，再加入適量燒開的水，先用大火燒開，然後改慢火燉50分鐘左右就可以了，赤豆排骨湯，在煮的時候不要加調料，那樣會串味，湯不好喝，原位的比較...
排骨湯土豆玉米蘑菇湯的做法

主料排骨適量口蘑3個輔料鹽少量甜玉米適量步驟玉米蘑菇排骨湯的做法步驟11.把排骨切成段，拿一點鹽醃一下，20分鐘玉米蘑菇排骨湯的做法步驟22.放水裏，小火兩分鐘玉米蘑菇排骨湯的做法步驟33.放入砂鍋，加上配料，燉2小時，然後...
蓮菜排骨湯怎麼做

排骨500克蓮菜1節生薑3片鹽適量1排骨用冷水浸泡半小時，泡好的排骨用清水沖洗乾淨，放入砂鍋中，放入生薑片，加入沒過排骨的清水，大火煮開，撇去浮沫，先燉煮20分鐘。2蓮菜去皮改刀切成塊，放入鹽水中浸泡20分鐘，泡好的蓮菜放入鍋中，...
煲排骨湯用什麼豆

煲排骨湯可以用黃豆。黃豆有豐富的膳食纖維，促進人體消化吸收，加快胃腸蠕動，有明顯降血脂血糖功效。黃豆與排骨配合可以使湯更加鮮美清亮，黃豆的作用與功效也得到更好的發揮。煲排骨湯用什麼豆，除了自己喜歡，可以根據自己身...
排骨湯怎麼燉才能纔好喝

1、排骨買回來以後（提前請攤主剁好段），冷水入鍋，焯至煮出浮沫，把排骨撈出來清洗乾淨2、煮鍋放清水，把排骨放入，加薑片，蔥段，黃酒，大火煮開轉小火3、煮30分鐘，其間要不停的把浮沫撇掉，保證湯的清澈，30分鐘後加鹽和白胡椒粉，再煮10分...
滋陰排骨湯的做法大全

排骨400克香菇(幹)10朵輔料白醋幾滴香蔥幾根鹽適量步驟1排骨洗乾淨，放入鍋內，加適量水，沒過排骨即可，大火燒開。步驟2將煮排骨的水倒掉並洗去表面浮沫步驟3將排骨放入瓦罐中，加入適量水，滴幾滴白醋。大火燒開後轉小火慢燉。...
排骨湯放胡蘿蔔湯會變色嗎

排骨湯放胡蘿蔔湯是不會變色的，將洗乾淨的排骨焯一道水，然後再炒一下，加水開始燉湯。差不多的時候放入切好的胡蘿蔔塊，燉到排骨湯顏色發白，就算燉好了，這樣的排骨湯營養又入味。...