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![小魚膠跟大花膠哪個效果好]( "小魚膠跟大花膠哪個效果好")
小魚膠跟大花膠哪個效果好
大花膠好花膠大小不同，營養價值也是不一樣的，同一品種的花膠，乾燥度差不多的情況下，大一點的花膠營養價值更高，因爲大花膠是從生長年份較久體型較大的魚體當中取出來的，其所含的營養成分也就越多。所以在購買花膠的時候儘量...
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![十大頂級花膠]( "十大頂級花膠")
十大頂級花膠
第一金錢鰵魚膠(黃脣魚)、第二白花膠(大白花魚)、第三黃鱘膠(鱘魚)、第四黃花膠(大黃花魚)、第五鰵魚膠(大鰵魚)、第六門鱔膠(大門鱔)...
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![18頭花膠有多大]( "18頭花膠有多大")
18頭花膠有多大
意思就是一斤有18只，一隻大概重27克左右，個頭較小。花膠的頭數指的是一斤花膠的個數，如果是在同一品種的花膠中，花膠的頭數越少，個頭越大，其蘊含的營養越豐富，所有花膠的頭數越少越好。但是這種辨別花膠好壞的方法不適用於所...
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![葉子膠，花膠與黃花魚花膠的區別]( "葉子膠，花膠與黃花魚花膠的區別")
葉子膠，花膠與黃花魚花膠的區別
區別：葉子膠與黃花魚花膠都是花膠的一種。葉子膠屬於小花膠，其營養價值遠不及黃花膠、白花膠等常見花膠，膠質濃、價格便宜，多被用來當成菜膠食用。花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，故名爲花膠。花膠又名魚肚...
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![哪種花膠是最大的]( "哪種花膠是最大的")
哪種花膠是最大的
金錢鰵魚膠排名第一，金錢鰵魚膠又稱小須金錢鰵魚膠，是黃脣魚的魚鰾，也是花膠中的極品，被稱爲“魚膠之王”。這是級別最高的花膠，非常罕見，一般都被當作收藏品收藏起來，每斤價格在幾十萬以上，如體型厚大者，更是達到百多萬。黃脣...
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![花膠粥的做法大全]( "花膠粥的做法大全")
花膠粥的做法大全
花膠粥的做法：食材用料：1、花膠10克，糯米40克，紅棗3個，枸杞5克，紅糖適量2、雙芽魚膠冷水泡發10分鐘。3、紅棗、枸杞、糯米洗乾淨備用。4、紅棗去核備用。5、將食材放入燉盅。6、加滿水。7、燉湯模式，燉煮1.5小時即可。8、燉...
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![紅膠花和黃膠花哪個好]( "紅膠花和黃膠花哪個好")
紅膠花和黃膠花哪個好
紅膠花略勝一籌紅膠花，在國際珠寶市場也是最受推崇的顏色，所謂：“珠寶無紅一世窮”。在紅膠紅水晶當中，紅色致色礦物在白色水晶的冰裂中形成的一種景觀現象，通常顏色較淺，顏色濃豔者十分罕見，價格較高。黃膠花，顧名思義就是內...
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![白玉花膠和白花膠區別]( "白玉花膠和白花膠區別")
白玉花膠和白花膠區別
白玉花膠，是石首魚科中一種叫黃姑魚的魚膘，這類魚可以根據魚膘發音，歸屬於臨海繁育魚類，該魚類關鍵遍佈於在我國和北朝鮮、日本國水域，海外在印度尼西亞、越南和泰國的也是有生產。白花膠大多都比較小個，從外形上看並不起眼...
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![鱈魚花膠做法大全]( "鱈魚花膠做法大全")
鱈魚花膠做法大全
食材清單幹鱈魚花膠20克、雞爪半斤、瘦肉200克、姜幾片、鹽適量烹飪步驟1，準備好材料，準備好事先泡好的鱈魚，雞爪剁小沖洗乾淨，瘦肉洗乾淨切塊，姜洗乾淨，不需要去皮，切片備用2，鍋裏坐水，雞爪和瘦肉冷水下鍋，用小火慢慢把水煮開，...
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![膠花和紅膠花區別]( "膠花和紅膠花區別")
膠花和紅膠花區別
膠花和紅膠花的區別價格不一樣膠花價格比紅膠花便宜品種不一樣膠花是雜交品種，紅膠花是原生品種顏色不一樣膠花是白色的，紅膠花是大紅色的...
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![大口公膠與黃花膠哪個好]( "大口公膠與黃花膠哪個好")
大口公膠與黃花膠哪個好
都好。大口公膠的特點，有兩排出水孔和兩條法令紋，位置是重疊的，另外尾巴其實是很長的，只不過很多都在取膠、搬運的時候斷了沒了。所以這也是自然的情況，魚膠只要是自然的就不用太在意。黃花魚膠的特點是中間有一條肉須，貼在...
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![花膠扣海蔘做法大全]( "花膠扣海蔘做法大全")
花膠扣海蔘做法大全
一、主料  海蔘4個，豬肉(瘦)100克輔料  鹽4克，清水3小碗，花椒30克二、花膠燉海蔘的做法步驟步驟1海蔘泡發步驟：用盆子盛起純淨水，放入海蔘，裹上保鮮膜，放入冰箱保鮮浸泡，每隔8—12小時換一次水步驟2處理海蔘：...
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![大耳花膠煲湯的做法大全]( "大耳花膠煲湯的做法大全")
大耳花膠煲湯的做法大全
大耳花膠煲湯的做法如下主料：花膠兩勺銀耳1個輔料：水適量冰糖5克具體步驟如下：步驟1準備好所有的食材步驟2將銀耳泡發好步驟3將泡發好的銀耳撕成小塊，加入冰糖步驟4加入兩勺花膠奶凍，加入適量的水步驟5上鍋蒸燉至熟爛。然...
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![花膠油做法大全]( "花膠油做法大全")
花膠油做法大全
主料：花椒小半碗輔料：大蔥段5段薑片3片桂皮1塊香葉3片做法：1、花椒用清水浸泡10分鐘，洗去灰塵。2、挑出黑籽，用廚房紙吸取表面的水分。3、準備蔥姜香葉，桂皮。4、放入適量的油，小火煎香料。5、煎至焦黃，漏出香料不要。6、油溫...
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![花膠的熱量是多少大卡，花膠會胖嗎]( "花膠的熱量是多少大卡，花膠會胖嗎")
花膠的熱量是多少大卡，花膠會胖嗎
花膠實際上就是魚膠，有着很多的膠原蛋白，那麼花膠的熱量大概是多少大卡呢？吃了花膠會不會長胖呢？一起來了解一下吧！花膠的熱量是多少大卡每100克中大約有286卡路里的發熱量，可見花膠的熱量並不低。因爲每100克的花膠中帶有...
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![公花膠和母花膠區別]( "公花膠和母花膠區別")
公花膠和母花膠區別
公的花膠形似馬鞍，肚身中部較厚，而兩邊較薄，身呈V字條紋，以質地結實、厚身、幹淡、呈金黃色爲佳，呈半透明狀爲上品，烹調後結實彈牙。而母花膠，則略圓而平展，形似波板，身呈橫紋或呈波浪紋，質較薄，煲後易溶，口感較軟身，價錢亦較公便...
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![花膠怎麼吃做法大全]( "花膠怎麼吃做法大全")
花膠怎麼吃做法大全
花膠怎麼吃做法用料花膠50克紅棗10個生薑適量料酒100ml枸杞20顆鹽5克做法步驟1、花膠洗淨泡八個小時2、切成絲放入老薑和料酒，上鍋蒸10分鐘3、碗中放入紅棗枸杞料酒鹽把切絲的花膠加進去倒入適量開水4、上鍋蒸1個半小...
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![花膠泡發不大的原因]( "花膠泡發不大的原因")
花膠泡發不大的原因
①魚膠的主要成分是膠原蛋白，而膠原蛋白在加熱後保持熱度的情況下遇到冷水會加速膨脹。②所以，花膠泡發後會變又大又厚。③但若是魚膠在膨脹後沒接觸冷水，而是遇到持續較高溫度富含的蛋白質部分就會變性脫水，從而看到的就...
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![黃花膠北海花膠哪個好]( "黃花膠北海花膠哪個好")
黃花膠北海花膠哪個好
北海魚膠性價比高一點點，價錢便宜，但質量普遍差，一定要洗乾淨，油脂和血塊較多，洗不乾淨很腥的黃花魚膠就要產地了，廣東南澳島產的不錯，質量很好營養價值很高，價錢相對北海膠要高一些，主要是不腥口感好（我家裏主要吃這個）...
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![鮑魚燉花膠，花膠是什麼]( "鮑魚燉花膠，花膠是什麼")
鮑魚燉花膠，花膠是什麼
鮑魚燉花膠，是一種高檔營養品。花膠就是魚肚，是乾製品，以富有膠質著名。花膠是從魚腹中取出的魚鰾，曬乾。它有豐富的蛋白質，膠質食療可以滋陰養顏，固腎培精。可以令人迅速消除疲勞。對外科手術病人傷口的恢復特別有幫助。花...
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![膠花手串注膠嗎]( "膠花手串注膠嗎")
膠花手串注膠嗎
注膠注膠的。膠花手鐲是紅膠花水晶材質，其屬於異象水晶的一種，是水晶生長時，受到火山岩漿浸入天然裂隙形成景觀流形成的。紅膠花水晶晶體屬於三方晶系，色澤飽滿，並且十分少。膠花手串有滋養身體的功效，平時將膠花手串戴在身...
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![官棧花膠是真花膠嗎]( "官棧花膠是真花膠嗎")
官棧花膠是真花膠嗎
官棧花膠不是人造的，是真花膠。官棧花膠是魚肚製作的。花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，故名爲花膠。官棧花膠富含人體所需的氨基酸、膠原蛋白、粘多糖物質、礦物微量元素、維生素等。官棧即食花膠精選“...
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![牛奶花膠大家覺得是真花膠嗎]( "牛奶花膠大家覺得是真花膠嗎")
牛奶花膠大家覺得是真花膠嗎
我認爲不是，因爲天然的花膠簡直太少了，很多人充上補品，其實雞蛋，牛奶牛羊肉，綠色蔬菜就是我們生活中最好的食材，不總花太多的錢買補品，都是智商稅。...
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![花枝膠做法大全]( "花枝膠做法大全")
花枝膠做法大全
材料桃膠8顆，黃冰糖適量，水適量，紅棗4顆，桂圓乾6顆。做法1、桃膠取出泡水12-15小時，途中換水2次。一般我都睡前泡，隔天下班後熬煮2、泡發後的樣子，桃膠因爲是桃樹上的天然分泌物，所以會有黑色雜質，泡發後記得將雜質去除3、準備...
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![膠東開花大饅頭做法]( "膠東開花大饅頭做法")
膠東開花大饅頭做法
原料：（8個餑餑的量，成品直徑12.5釐米）麪粉1200克、酵母10克、豬油60克、白糖80克、蛋清4個。做法：1、盆中放入酵母，用350毫升30度的溫水稀釋，靜置3分鐘，加入融化的豬油，白糖和蛋清，用筷子攪勻2、先加入一部分麪粉，大約400克，用筷...
