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炒蓮白做法王剛
主料蓮花菜200克輔料大蔥5克姜少許鹽3克步驟1蓮花菜洗淨,備用步驟2蓮花菜切成塊,菜梗比較粗大切成細條步驟3先把菜梗倒入開水中焯一分鐘左右步驟4梗子焯水一分鐘,再把葉子部分放入燙30秒撈出步驟5蔥姜切絲備用步驟6炒鍋...
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炒蓮白的家常做法
食材:蓮花白500克,幹辣椒5粒,姜2片,花椒6粒,味精1點,鹽1點,蒜2個,醋1勺做法:1、蓮花白手撕好後清洗乾淨2、備好姜蒜等,鍋中倒油炒姜蒜辣椒,炒出香味3、放入蓮花白煸炒,炒軟後加點醋、味精、鹽下放開胃菜這是一道家常菜,主要炒出來...
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蓮花白怎樣炒
第一步:準備蓮花白菜1顆、食用鹽、豬肉油適量、大蒜2瓣、白糖少量、幹辣子2個、味精少量。第二步:蓮花白加工時一定要用手撕,不要動刀,因爲它的體質脆弱,根莖可以拍碎一下更容易熟透,水分儘量晾乾再炒,以便炒時不受水分所影...
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火筵家常,蓮花白炒肉
食材用料蓮花白適量,豬肉適量,蔥姜適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,鹽適量,白糖適量,油適量,雞精適量,生粉適量做法1/6豬肉洗淨切成薄片(我用的純瘦肉,根據自己喜好也可用五花肉,前後腿肉)2/6蓮花白一片片剝開,用手撕成塊,清水浸泡...
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怎樣做蓮花白炒粉條
食材用料花白適量,粉條適量,木耳一個,西紅柿1個做法步驟:1/6準備好所有材料2/6首先將粉條和木耳一起用滾開水泡發,然後濾水備用。3/6清洗花白及西紅柿,將花白切細條,西紅柿滾刀切開,木耳切開,備用。4/6鍋內放入適量食用油燒開,...
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怎樣做糖醋蓮白炒飯
主料:圓白菜300克調料:白砂糖20克醋20克鹽2克味精6克色拉油30克各適量糖醋蓮白的做法:1、蓮花白(圓白菜)切成3釐米見方的菱形片,洗淨。2、炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下蓮花白、鹽、白糖,快速翻炒至蓮花白斷生後放味精、...
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蓮白炒粉絲的做法
食材:蓮白400克、粉絲200克、料酒10克、醬油10克、精鹽3克、雞精2克、白糖2克、醋4克、花椒油10克、大蔥10克、姜10克、大蒜10克方法步驟:1、蓮白洗淨切成細絲,粉絲溫水泡發,切成段2、大蔥切末,姜切末,蒜切末3、鍋裏倒油燒...
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蓮花白炒肉王剛
食材用料蓮花白適量,豬肉適量,蔥姜適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,鹽適量,白糖適量,油適量,雞精適量,生粉適量做法步驟:1/6豬肉洗淨切成薄片2/6蓮花白一片片剝開,用手撕成塊,清水浸泡五分鐘撈出淋幹水分備用3/6提前把肉片放碗裏...
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清炒白蓮藕家常做法
1、蓮藕去皮切成片,放入清水中,加入適量白醋。青紅椒切片,小蔥切成蔥花。2、鍋中燒水,放適量鹽,放入藕片、青紅椒片,煮30秒撈出,放入涼水過涼。3、鍋中加入適量油,勺中放入適量水,加鹽、雞精、白糖。倒入藕片,下入調料,翻炒十秒...
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炒蓮花白的家常做法
原料:蓮花白、幹辣椒、鹽、雞精、陳醋、白糖。做法步驟:1、蓮花白掰成大塊,清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋溫油,放入辣椒,小火炒香。3、放入食材,保持中大火,翻炒到食材變軟。4、加少許糖,繼續翻炒均勻。5、沿鍋邊淋入少許陳醋,繼...
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老飯骨熗炒蓮花白
主料包心菜1個輔料幹辣椒5個,乾花椒粒適量,姜蒜末適量,油適量,鹽適量,雞精少許方法1先把整個白菜外面清洗乾淨,然後把它分成一片一片再洗兩次,然後把它們都撕成大小適中的小塊。2洗五個幹辣椒切成小段,放適量花椒粒,姜蒜切末。...
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素炒蓮花白王剛
食材明細蓮花白200克、尖椒、蔥、醬油、鹽、西紅柿、胡蘿蔔、蒜、味精各適量。做法1、西紅柿,蓮花白,胡蘿蔔,尖椒,蔥,蒜洗乾淨備用。2、把胡蘿蔔切片,蓮花白切成細條,尖椒切小條,蒜切末備用。3、鍋裏倒入色拉油,放入蒜熗鍋4、...
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蓮白炒肉王剛
主料肉絲200克、蓮白400克輔料薑末1克蒜泥1克幹辣椒4個郫縣豆瓣1小勺步驟一準備材料:蒜,幹辣椒,生薑、黃豆醬步驟二碼肉,肉切絲,放鹽,放澱粉(這樣肉纔不會被炒老)步驟三幹鍋內放油,開小火燒油步驟四油7成熱時候,放準備的作料(姜,...
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怎麼炒蓮花白
原料:蓮花白500克幹辣椒5粒姜2片花椒6粒味精1點鹽1點蒜2個醋1勺做法:1蓮花白手撕洗乾淨2備好姜蒜等3鍋中倒油炒姜蒜辣椒4放入蓮花白炒5炒軟後加點醋,味精,鹽...
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蓮白炒粉絲正宗做法
食材:蓮白400克、粉絲200克、料酒10克、醬油10克、精鹽3克、雞精2克、白糖2克、醋4克、花椒油10克、大蔥10克、姜10克、大蒜10克方法步驟:1、蓮白洗淨切成細絲,粉絲溫水泡發,切成段2、大蔥切末,姜切末,蒜切末3、鍋裏倒油燒...
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如何做熗炒蓮花白
步驟/方式1蓮花白撕好姜蒜辣椒備好步驟/方式2鍋中油熱炒姜蒜辣椒熗出香味步驟/方式3加蓮花白炒步驟/方式4炒軟步驟/方式5加醬油醋炒勻出鍋步驟/方式6裝盤步驟/方式7熗炒蓮花白完成...
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爆炒蓮白的做法王剛
所需食材:甘藍半個,幹辣椒1根,大蔥1段,大蒜2瓣,白糖少許,青花椒適量,花椒油適量,生抽和鹽適量製作步驟:1、將甘藍用手撕成大塊,泡入鹽水中2、將幹辣椒、蔥、蒜、青花椒準備好,也裝入盤中3.幹辣椒掰開,大蒜切片,大蔥切成蔥花,備用4....
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蓮白炒粉的正宗做法
主料:捲心菜300克、粉條80克輔料:豬肉適量、料酒適量、十三香少許、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽少許蓮白炒粉的正宗做法步驟:步驟1、圓白菜洗淨步驟2、焯水步驟3、豬肉切片步驟4、蔥薑蒜切成步驟5、圓白菜切絲...
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蓮白炒茄子的做法
主料:茄子2個,包菜半顆,粉條1把,姜適量,蔥適量輔料:青椒1個做法步驟1、茄子洗淨切片,包菜洗淨切片,備用。2、粉條洗淨泡軟,備用。3、鍋內放油,燒熱倒入茄子和包菜炒軟後。4、放入薑片和青椒炒勻倒入泡好的粉條和清水燉煮15分鐘...
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白蓮果怎樣炒着吃
雪蓮果炒雞片主料:雪蓮果半個、雞肉150克、胡蘿蔔20克輔料:生抽3克、鹽3克、料酒5克、雞精2克、食用油適量做法1、準備半個雪蓮果,然後去皮切成片。2、將雞胸肉切成片,然後在裏面加入一些生抽和料酒,抓均勻了,醃15分鐘。3、...
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蓮白炒肉片正宗川味
食材蓮花白(1個)五花肉(250克)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)糖(少許)鹽(少許)步驟1、起鍋燒油,放花椒爆香。步驟2、倒入五花肉,翻炒均勻。步驟3、加1勺生抽、1勺豆瓣醬。步驟4、倒入蓮花白,繼續翻炒。步驟5、加1勺蠔油。步驟6...
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炒蓮花白蓋不蓋鍋蓋
不用用料:蓮花菜一顆、粉條150克、蔥適量、米椒適量、蒜苗3根、鹽10克、十三香適量、生抽適量、雞精適量、胡麻油適量、味精適量、老抽適量。1、蓮花菜,米椒,蔥。2、蓮花菜切絲!蔥,米椒切好備用(家裏人少,用了半個蓮花菜)。3...
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清炒蓮花白的做法
製作方法:1、先將粉絲提前用溫水泡發,然後撈出備用。2、將豬肉洗淨,剁成末,蓮花白洗淨,切成細絲。小米辣,生薑大蒜,洗淨切碎末備用。3、炒鍋裏放入適量植物油,待燒至7成熱時放入大蒜,生薑,小米辣末翻炒出香味。然後放入肉末繼續...
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糖醋蓮白怎麼炒
主料:圓白菜300克調料:白砂糖20克醋20克鹽2克味精6克色拉油30克各適量糖醋蓮白的做法:1、蓮花白(圓白菜)切成3釐米見方的菱形片,洗淨。2、炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下蓮花白、鹽、白糖,快速翻炒至蓮花白斷生後放味精、...
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炒蓮花白需要焯水
需要。炒白蓮建議進行焯水後再食用,因爲蓮白中含有較多草酸,焯水處理後再食用口感也會更佳。其次焯水處理可以進行殺菌,而且焯水之後的蓮白色澤更好,可以促進食慾。白蓮自身的口感比較清淡,所以在食用的時候可以和多種食材...