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![短豆角怎麼切絲]( "短豆角怎麼切絲")
短豆角怎麼切絲
首先把豆角摘乾淨，兩側絲也摘乾淨，洗淨，按一頭擺放整齊，一根一根順好，平平鋪到案板上，用刀從一頭開始斜切，不要切太短。方法：1、首先我們選擇新鮮的短豆角，然後把豆角摘好，然後把豆角洗乾淨，等待一會備用。2、然後我們直接把豆角...
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![大葫蘆切絲技巧]( "大葫蘆切絲技巧")
大葫蘆切絲技巧
第1步用膠帶螺旋纏繞在葫蘆上來標記出切割線，沿着帶子的邊緣用鉛筆描出螺旋線。第2步取下膠帶，必要的話修正一下輪廓線以使得線間距相等。將需要切除的部分打上“×”號。沿每條線進行切割直到終點，移動需要切除的部分。...
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![幹海帶怎麼切絲]( "幹海帶怎麼切絲")
幹海帶怎麼切絲
1、取幹海帶放盆中泡發，大約兩個小時可泡漲開。2、把泡發好的海帶，先根據自己想要所做海帶絲的長度切斷。每段一般是30釐米左右的長度。當然，如果海帶不夠長。從根部或頂端開始卷皆可。海帶過長，則需切斷後再卷。3、把切...
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![豆角怎麼切絲]( "豆角怎麼切絲")
豆角怎麼切絲
1:選擇新鮮的豆角，然後把豆角揀好，然後把豆角洗乾淨，等待一會備用。2:把豆角放平，選擇合適的量一起將豆角中間劈兩半。3:然後我們平鋪切絲。先將豆角的兩頭掐掉，去除豆筋，並用清水將豆角洗乾淨，然後從中間部分用刀將豆角切成...
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![切絲神器需要專利嗎]( "切絲神器需要專利嗎")
切絲神器需要專利嗎
不需要。生產到談不上，但是自己製作的切蔥神器非常好使。首先我們準備一個礦泉水瓶，我們要把礦泉水瓶的上半1/3的部分裁剪下來，朋友們在使用剪刀的時候一定要注意安全哦。然後將瓶蓋給取下來，瓶蓋是有一個圈圈的位置的，這...
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![黃鱔怎麼切絲，鱔魚絲一般是用鋒利小刀片劃的]( "黃鱔怎麼切絲，鱔魚絲一般是用鋒利小刀片劃的")
黃鱔怎麼切絲，鱔魚絲一般是用鋒利小刀片劃的
鱔絲面主要的原料是麪條、鱔絲、芝麻香油等。黃鱔好吃，但卻不好宰殺，因爲它的表面及其滑溜，那麼，要如何將不好宰殺的黃鱔處理成鱔絲，並做成美味。黃鱔怎麼切絲鱔魚宰殺，並一同去骨。鱔魚的脊骨是三角型的，所以從背部中間向左...
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![胡蘿蔔怎麼切絲]( "胡蘿蔔怎麼切絲")
胡蘿蔔怎麼切絲
1、胡蘿蔔選擇大小適宜的，表面光滑的新鮮胡蘿蔔，洗乾淨。2、先把胡蘿蔔兩頭去掉，要中間部位。3、把胡蘿蔔一面切掉一小片，然後把胡蘿蔔倒放一切板上，這樣胡蘿蔔不會滾來滾去切片更加方便。4、將胡蘿蔔切成薄片，熟練後可以快...
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![姜如何切絲]( "姜如何切絲")
姜如何切絲
切薑絲非常簡單，我們可以將買回來的生薑用刷子洗乾淨，然後放在切菜板上，找一個稍微平一點的面立在上面，用菜刀頂刀切成一片一片的薄片，然後再順着薄片的長的一面頂刀切成像牙籤一樣的細絲，剛開始切可能切不均勻，慢慢熟練就好...
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![包菜怎麼切絲]( "包菜怎麼切絲")
包菜怎麼切絲
還要怎麼切絲，直接剝掉外衣，清洗乾淨後，拿把刀上手切就行了，配菜都是絲那就切細點，如果配菜是片狀就留寬些就好呀。...
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![青紅椒怎樣切絲卷的好看]( "青紅椒怎樣切絲卷的好看")
青紅椒怎樣切絲卷的好看
青紅椒切絲有三種切法好看:1，青紅辣椒上正切成絲，不要切斷，反過來再切成絲，也不能切斷，然後輕輕的一拉成青紅辣椒卷。...
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![大蔥辣椒怎麼切絲]( "大蔥辣椒怎麼切絲")
大蔥辣椒怎麼切絲
1、直接刀削方法，不必將辣椒的尾部去除，而是沿着尾部，使用刀具直接沿着辣椒的紋路往下切。2、由裏向外切法，將辣椒一分爲二，或者接着二分爲四，這樣從裏往外的切法比較有利於控制辣椒切完後的形狀。可以選擇從橫向切成碎丁狀...
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![剁糟辣椒切絲的做法]( "剁糟辣椒切絲的做法")
剁糟辣椒切絲的做法
1、材料：辣椒500克，姜50克、蒜50克、鹽50克、水適量。2、先把紅線椒去蒂洗淨晾乾。3、然後將紅線椒加姜蒜剁碎，紅線椒儘量使用飽滿的品種。4、500克辣椒加50克鹽，適量高度白酒進行拌勻。5、拌好的辣椒放入無水無油的罈子...
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![扁豆是先焯水還是先切絲]( "扁豆是先焯水還是先切絲")
扁豆是先焯水還是先切絲
先焯水步驟一：扁豆不要切塊也是需要先把扁豆焯水的，最好切成細絲，因爲這樣扁豆的切口面積大，更容易被炒熟，也更容易入味。應該先焯水，如果切絲以後在焯水時會流失部分易溶於水的維生素，降低扁豆的營養價值，焯水的時間也不要太...
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![肉切絲怎麼切]( "肉切絲怎麼切")
肉切絲怎麼切
一，切肉絲要順着肉的紋路來切，也就是順絲切肉，如果肉太厚，先要把肉從中間片開。二，把肉一片片的片下來，肉片的厚度全靠手長的感覺來控制，這個要多練，多練才能掌握。把片好的肉片按順序均勻地排列一排，不要太厚。三，把片好的肉用...
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![黃瓜怎麼切絲兒]( "黃瓜怎麼切絲兒")
黃瓜怎麼切絲兒
把新鮮的黃瓜洗淨控幹水，放在菜板上，去掉黃瓜根兒，然後將黃瓜均勻切成斜片，再將斜片碼整齊，豎着切成均勻的絲即可。...
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![怎樣切絲快]( "怎樣切絲快")
怎樣切絲快
怎樣切絲款先把土豆切成片，然後把土豆片全部摞在一起把用手把土豆片碰一下讓土豆片虛僞斜坡一點這樣一手拿刀，一手摁住土豆片，拿刀的手快嚇到像小雞啄米那樣刷刷刷，往下切一會就去半盆土豆絲就是這麼往下一個勁的切這個問...
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![青椒切絲方法]( "青椒切絲方法")
青椒切絲方法
其實尖椒切絲是非常簡單的，首先我們需要將尖椒處理好了，也就是將它放入清水中仔細的清洗，隨後按着它的蒂往下一壓，就可以將之拔出來，它的內籽就可以完全出來了，隨後再仔細清洗它的內部。一定要清洗乾淨了，因爲尖椒本身是非常...
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![香腸切片好還是切絲好]( "香腸切片好還是切絲好")
香腸切片好還是切絲好
香腸切片好。香腸應該是切不成絲的，因爲灌香腸的肉本身已經切成了細條，灌進去的時候是不規律的，全靠腸子包住，如果要把它切成絲就會變成碎渣。...
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![蘿蔔切絲法]( "蘿蔔切絲法")
蘿蔔切絲法
胡蘿蔔切成絲的做法：1、刀要選擇鋒利的菜刀，輕重適宜，以自己拿在手上運用自如爲原則，重了會手痠，輕了則切起來也很費力。刀要比較薄的那種，最好上下的厚度相差不多的那種。2、胡蘿蔔選擇大小適宜的，表面光滑的新鮮胡蘿蔔，洗淨...
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![薑切片和切絲的區別]( "薑切片和切絲的區別")
薑切片和切絲的區別
區別一，形狀不一樣，片是一塊麪積大些，絲是象線一樣一小條一小條。區別二，用處不一樣，切片用於燉雞湯，燉⻣頭湯所用。切絲用於調味作用如下面條，做清湯所用。所以說不同的形狀用處不一樣。對於生薑秋高氣爽時少吃點比較好，因爲...
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![萵苣怎麼切絲，怎麼切]( "萵苣怎麼切絲，怎麼切")
萵苣怎麼切絲，怎麼切
首先準備一根萵筍，去掉外皮。把萵筍斜刀切成片，如果想要讓絲更長，斜刀的角度就放大一些，依次切成均勻的薄片。繼續斜刀切成絲即可。同樣的道理，想要絲更長，斜刀的角度就放大一些，切好後就成細絲了。萵苣怎麼切絲，怎麼切1、切...
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![外脊肉怎麼切絲]( "外脊肉怎麼切絲")
外脊肉怎麼切絲
1、買回來的外脊肉，記住不要清洗，而是直接將裏脊肉放入到冰箱當中，冷凍上一個小時，將裏脊肉給凍得硬一點。冷凍好的裏脊肉，再將其取出來進行切塊切絲，就會特別容易，刀法不好的人，可以採用這個方法。冷凍好以後的裏脊肉，我們要...
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![芥菜疙瘩可以直接切絲曬乾嗎]( "芥菜疙瘩可以直接切絲曬乾嗎")
芥菜疙瘩可以直接切絲曬乾嗎
芥菜疙瘩當然可以切絲曬了，曬乾之後用水泡一下，多泡一會，然後用水洗幾遍，在炸點材料油，放點姜蒜，少放點鹽攪拌一下就可以吃了，清淡爽口。不可以。芥菜旮沓要整個的放在罈子裏面醃製一段時間後，纔可以切絲拌着或者炒着吃。一定...
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![胡蘿蔔怎麼切絲的做法]( "胡蘿蔔怎麼切絲的做法")
胡蘿蔔怎麼切絲的做法
可以直接用刀切，或是使用擦絲板來切。胡蘿蔔在切絲之前要放入清水中浸泡一會，這樣可以很好的去除表面的泥沙，或是洗淨後直接把皮去掉，這樣吃起來會很衛生。用刀切胡蘿蔔絲要先把胡蘿蔔切成薄片，之後再切成絲即可。使用擦絲...
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![牛肉切絲了放在冰箱冰凍好嗎]( "牛肉切絲了放在冰箱冰凍好嗎")
牛肉切絲了放在冰箱冰凍好嗎
可以將牛肉絲裝入保鮮袋中，放置在冰箱中儲存。若短時間存儲，將牛肉絲在0℃～4℃間儲存最爲合適。若長時間存儲，應在-18℃冷凍儲存。溫度太高，會破壞牛肉絲的質量和味道，還會滋生細菌。新鮮的牛肉絲在冰箱中也不宜放的過久，對...
