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![紅鱘空運需要冰袋嗎]( "紅鱘空運需要冰袋嗎")
紅鱘空運需要冰袋嗎
不需要。飛機空運海鮮不能用冰袋。活的紅鱘的儲存方法是首先準備一個塑料桶，在塑料桶底下鋪3釐米左右的沙子，再用水把沙子澆溼，然後把活的紅鱘放進桶裏面，並且在桶口用紗布蓋住，這樣就可以保證紅鱘存活一段時間。紅鱘的生...
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![紅鱘怎麼養能活幾天]( "紅鱘怎麼養能活幾天")
紅鱘怎麼養能活幾天
紅鱘用合適的養料養能活7天，塑料紅桶，底下鋪3CM的沙子，用水灑溼，放入紅鱘，桶口用紗布蓋住即可。紅鱘生命力很強，此方法可養活4-5天，注意不要被蚊子叮咬，拿個網狀的蓋子和紗布蓋好即可。紅鱘學名鋸緣青蟹，鋸緣青蟹是梭子蟹科、...
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![紅鱘可以放多久]( "紅鱘可以放多久")
紅鱘可以放多久
鱘放冰箱冷藏可以儲存一個星期左右，但隨着儲存時間變長，食用口感會變差，營養價值也會流失，所以最好還是儘快將其食用完。紅鱘並不是一種魚，而是螃蟹的一種，真正的名稱叫鋸緣青蟹，這種螃蟹的生命力較強。梭子蟹科，喜穴居近岸淺...
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![印尼紅鱘好嗎]( "印尼紅鱘好嗎")
印尼紅鱘好嗎
還是不錯的有增強免疫功能、保健、增強記憶的功效。紅鱘屬於高蛋白食物，同時富含維生素、不飽和脂肪酸等，具有一定抗氧化作用。而紅鱘的不飽和脂肪含量高，特別是人體內不能合成ω-3脂肪酸、EPA、DHA含量高，DHA可促進腦發...
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![紅鱘白菜做法]( "紅鱘白菜做法")
紅鱘白菜做法
製作材料：主料：青蟹500克輔料：白菜300克，芥菜300克調料：鹽5克，味精3克，豬油（煉製）30克，雞油15克，小麥麪粉25克，鹼1克，胡椒1克，植物油50克做法：1、紅鱘洗淨，上籠屜蒸熟後剔出淨肉和鱘黃，並將鱘黃用刀斬成綠豆大小的粒，待用。2、白菜心洗...
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![紅鱘什麼時候成熟]( "紅鱘什麼時候成熟")
紅鱘什麼時候成熟
1-2月中旬紅鱘則是繁殖季節的雌鋸緣青蟹，體內會產生紅色或者是黃色的蟹膏，所以叫紅鱘，紅鱘都在過年前後(1月-2月中旬)成熟。紅鱘的蟹尾呈球形，蟹尾蓋呈球型。其實紅鱘，顧名思義，就是它的“紅”，輕輕將紅鱘扒開，從尾殼和蟹殼之...
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![東星斑也叫紅鱘嗎]( "東星斑也叫紅鱘嗎")
東星斑也叫紅鱘嗎
不是。紅鱘是青蟹屬甲殼類動物，而東星斑是石斑魚的一種，所以東星斑不是紅鱘。鋸緣青蟹是梭子蟹科、青蟹屬甲殼類動物。頭胸甲卵圓形，背面隆起而光滑，因體色青綠而得名。頭胸甲的胃、心區有一個明顯的“H”形凹痕，胃區有一...
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![紅鱘怎麼養半個月]( "紅鱘怎麼養半個月")
紅鱘怎麼養半個月
1、新鮮的紅鱘可以放在浴缸或者水盆中養着，也可以放進冰箱中儲存。短期儲存的話，可以選擇第一種方式或者是放在冰箱冷藏層中儲存。2、螃蟹在購買時一定要選擇活螃蟹，買回家之後放在浴缸或者水盆中，然後在裏面加入適量鹽水...
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![紅鱘吃什麼長大]( "紅鱘吃什麼長大")
紅鱘吃什麼長大
主要吃水底生物，小魚小蝦等等一般是放養第3天就會給鱘魚投喂飼料，前期可以按照鱘魚體重的5%到7%來給鱘魚喂飼料，後期按鱘魚體重的4%到5%喂飼料。鱘魚是食肉魚類，主要吃水底生物，魚蝦之類的，池塘是有的，因此可以投放小魚蝦、...
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![紅鱘的生長環境]( "紅鱘的生長環境")
紅鱘的生長環境
鱘魚對水溫的要求不高，能夠較快適應各種水溫，最低可承受0度的水溫，最高不超過35度即可。不過人工養殖的時候最適宜的水溫在20度左右，在生產期與孵化期的時候將水溫控制在19度左右。當冬季溫度較低的時候，鱘魚的食慾下降甚...
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![紅鱘蟹什麼季節遷徙]( "紅鱘蟹什麼季節遷徙")
紅鱘蟹什麼季節遷徙
澳洲紅蟹大遷移時間：每年十一月或十二月的下弦月是最佳的觀蟹時機。澳洲紅蟹一年一度的大遷徙，爲的是繁衍生息。爲此，紅蟹們需要離開他們在叢林中舒適的洞穴，爬到海邊交配和產卵。紅蟹的繁殖遵循嚴格的時間表：雌蟹只有在下...
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![紅鱘適合溫度]( "紅鱘適合溫度")
紅鱘適合溫度
15~20℃。紅鱘魚最適合15-20℃的水溫。雖然它們是一種可以耐低溫的魚類，但是溫度過低會使它們出現較多的不適。當水溫高於25℃的時候，它們也有可能會產生較多的不適。溫度高於35℃的時候，它們有可能會直接死亡。夏季溫度...
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![紅酒可以煮紅鱘嗎]( "紅酒可以煮紅鱘嗎")
紅酒可以煮紅鱘嗎
可以1、葡萄酒做魚可以的。2、紅酒做魚的時候我們應該注意兩點，一是紅酒屬於酸性的烹飪調料，能夠使魚肉的表面變得更加滑嫩，同時還能夠增加魚的香味。3、要在放魚之前，在煮魚之前應該先放一兩勺紅酒，等到紅酒在鍋裏沸騰的...
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![鮭魚和紅鱘的區別]( "鮭魚和紅鱘的區別")
鮭魚和紅鱘的區別
主要區別：第一，種類不同，鮭魚是有鱗魚類，而紅鱘是甲殼類節肢動物第二，生活習性不同，鮭魚是洄游魚類，而紅鱘不是第三，味道不同，鮭魚是魚的味道，而紅鱘是螃蟹的味道。紅鱘一般指的是鋸緣青蟹。鋸緣青蟹是梭子蟹科、青蟹屬甲殼類動...
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![紅鱘青鱘區別]( "紅鱘青鱘區別")
紅鱘青鱘區別
1、生長時期的區別青鱘又叫鋸緣青蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科(蝤蛑科)，喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，屬肉食性，主要食魚蝦貝類。而紅鱘則是繁殖季節的雌鋸緣青蟹，體內會產生紅色或者是黃色的蟹膏，所以叫紅鱘，也叫紅膏鱘...
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![哪個地方紅鱘最好]( "哪個地方紅鱘最好")
哪個地方紅鱘最好
閩南的紅鱘最好。最好的紅鱘在閩南漳州東山海域生長，是螃蟹的一種，因爲肉肥膏黃得到許多廈門人的喜愛。紅鱘，學名鋸緣青蟹，紅鱘爲其在福建的俗名，紅鱘因生長於閩江口的江水與海水交界處，故肉味鮮美，營養價值極高，不僅是傳統滋...
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![紅鱘可以直接冷藏嗎]( "紅鱘可以直接冷藏嗎")
紅鱘可以直接冷藏嗎
可以新鮮的紅鱘可以放在浴缸或者水盆中養着，也可以放進冰箱中儲存。放冰箱冷藏可以儲存一個星期左右，但隨着儲存時間變長，食用口感會變差，營養價值也會流失，所以最好還是儘快將其食用完。紅鱘並不是一種魚，而是螃蟹的一種，真...
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![野生紅鱘和養殖紅鱘的區別]( "野生紅鱘和養殖紅鱘的區別")
野生紅鱘和養殖紅鱘的區別
野生紅鱘比飼養紅鱘的味道更好點，野生紅鱘好吃點。野生紅鱘和養殖區別餵養方式不同:養殖紅鱘屬於飼料餵養，而野生則是自己覓食。成本不同:養殖紅鱘成本高且沒有大量產出，並且外表、肉質等方面反而不如野生的。顧名思義，野...
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![紅鱘是海水還是淡水]( "紅鱘是海水還是淡水")
紅鱘是海水還是淡水
鱘是生活在淡水和海水交界處水域的一種螃蟹，味道和大閘蟹很像比通常的海蟹好吃。個頭普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。飽滿有肉，味道鮮美，營養豐富，是不可多得的好食材。在閩，浙一帶比較多，其中以福建琅岐的最爲好吃，但是一...
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![哪裏的紅鱘最好吃]( "哪裏的紅鱘最好吃")
哪裏的紅鱘最好吃
琅岐紅鱘。要說到紅鱘那裏最好吃，福州的琅岐國際生態旅遊島便是其中之一，據《福州名產志》裏記載，琅岐紅鱘頗爲名貴，曾被列爲貢品。昔日，福州產婦坐月子首選琅岐紅鱘補身子，無論清蒸、幹煎還是佐以咖喱都可以算是美食中的極...
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![蛋蒸紅鱘的做法有哪些]( "蛋蒸紅鱘的做法有哪些")
蛋蒸紅鱘的做法有哪些
食材紅鱘（2只）粉絲（1小把）幹香菇（2朵）蒜茸（1小勺）瘦肉（少許）蒸魚豉油（1勺）香蔥（1勺）步驟1、用刀子直接從青蟹蓋子和身子中間吐泡沫的地方擦進去片刻取出，就可以將蓋子開啟了。步驟2、將開啟的蓋殼（帶很多的紅膏）放入清水盆中浸泡幾分鐘...
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![紅鱘蒸多久]( "紅鱘蒸多久")
紅鱘蒸多久
1、紅鱘要蒸5~10分鐘纔會熟。2、紅鱘是臺灣福建人對螃蟹的稱呼，而紅鱘的吃法多種多樣，最家常最簡單的吃法就是清蒸紅鱘。把紅鱘洗乾淨，在蒸鍋裏放少許的水，加鹽加生薑片，一定要注意水要少放，把紅鱘放蒸架上蓋上鍋蓋隔水蒸，根...
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![紅鱘燉湯的做法]( "紅鱘燉湯的做法")
紅鱘燉湯的做法
原料獨腳金(1把)紅鱘(2只)鹽(少許)雞精(少許)1/先把獨腳金洗一下，放入一個盆裏加上水提前浸泡半天。2/用一根筷子插到紅鱘嘴巴里把紅鱘先殺死，然後再把繩子剪掉，用刷子把紅鱘洗乾淨。3/把紅鱘大腳掰掉，可以永刀背敲碎一點...
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![紅鱘與陽澄湖大閘蟹區別]( "紅鱘與陽澄湖大閘蟹區別")
紅鱘與陽澄湖大閘蟹區別
區別太大了，紅鱘魚是魚類。而大閘蟹是甲殼綱的生物，不是同一個品種的生物，生長的環境不一樣生活習性也不同。陽澄湖大閘蟹是河蟹生活在湖裏的螃蟹，個頭大味道鮮美，是價格和品質都比較上等的螃蟹，和紅鱘魚差別很大的，各有不同...
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![大閘蟹和紅鱘的差別]( "大閘蟹和紅鱘的差別")
大閘蟹和紅鱘的差別
二者的主要區別如下：第一、大閘蟹和紅鱘的科屬種類不一樣：其中大閘蟹是弓蟹科絨螯蟹屬甲殼類動物而紅鱘則是梭子蟹科青蟹屬的甲殼類動物。第二、大閘蟹和紅鱘的外觀不一樣：其中大閘蟹的頭胸甲長爲47毫米，寬53毫米頭胸甲呈...
