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![糯米蒸飯做法]( "糯米蒸飯做法")
糯米蒸飯做法
具體步驟：需要提前準備好的材料包括：糯米75克、水少量。1、糯米淘洗好裝入淺口盤子（盤子可墊溼屜布），米里加少量水。2、電飯煲里加一勺水，並放上蒸架。3、將洗好糯米放在蒸架上。4、預約早上6點。5、一早起來，Q彈粘香的糯米...
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![馬齒莧蒸飯的家常做法]( "馬齒莧蒸飯的家常做法")
馬齒莧蒸飯的家常做法
用料馬齒莧230克，麪粉100克，鹽5克，食用油2克，生抽適量，醋適量，香油適量做法步驟步驟1馬齒莧清洗乾淨控幹水分切段，放入鹽和油（放油不會沾），攪拌均勻步驟2接着少量多次加入麪粉步驟3一邊攪拌一邊加，這種狀態即可步驟4篦子刷一層油...
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![蒸飯機煤氣怎麼點火]( "蒸飯機煤氣怎麼點火")
蒸飯機煤氣怎麼點火
開啟供氣開關開啟竈前開關開啟點火棒開關點火時頭運竈門把火種送入竈堂內開啟竈上氣閥點燃後關閉點火棒上開關。一、用打火機點燃點火棒，二，把點燃的點火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方，開啟火種閥，三、開啟主火閥。操作結...
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![蒸鍋蒸飯教程]( "蒸鍋蒸飯教程")
蒸鍋蒸飯教程
1、把要蒸的大米洗乾淨，放入不鏽鋼的小盆中。然後加入熱水，讓水沒過大米，可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。2、在蒸鍋內加入水，水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4釐米的水。保險起見還是半根筷子左右...
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![蒸飯櫃水位傳感器原理]( "蒸飯櫃水位傳感器原理")
蒸飯櫃水位傳感器原理
蒸飯櫃水位傳感器的原理是將感受到的水位信號傳送到控制器，控制器內的計算機將實測的水位信號與設定信號進行比較，得出偏差，然後根據偏差給水電動閥發出"開""關"的指令，保證容器達到設定水位進水程序完成後，溫...
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![隔水蒸飯冷水還是熱水好]( "隔水蒸飯冷水還是熱水好")
隔水蒸飯冷水還是熱水好
熱水好用開水做飯，澱粉在水溫六十度以上，會吸收水分膨脹、破裂、糊化溶出，變得格外有粘性，同時用開水煮米飯，能夠縮短烹飪的時間，大米中的營養素，不會因長時間高溫加熱而破壞，這樣煮出來的米飯會更加香軟好吃。希望我的回答對...
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![蒸飯桶怎麼蒸飯]( "蒸飯桶怎麼蒸飯")
蒸飯桶怎麼蒸飯
用料：大米：適量、水：適量。1、把大米放入大容器中浸泡半小時，讓大米吸水膨脹，水不用太多，蓋過米粒再高一點就行。2、燒開一鍋水，把木桶放在水裏，把泡好的米倒入木桶中。3、八分鐘左右，開啟蓋子，用筷子把米粒再攪拌幾下，讓上下面...
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![木桶蒸飯怎麼蒸]( "木桶蒸飯怎麼蒸")
木桶蒸飯怎麼蒸
木桶飯的做法用料：大米、開水1、把大米放入大碗中浸泡半小時，讓大米吸水膨脹，水不用太多，蓋過米粒再高一點就行2、半小時之後，米吸水後膨脹，洗乾淨，瀝乾水分就可以用了。3、燒開一鍋水，放上木桶，把泡好的米倒入木桶中，蓋上蓋子...
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![農村蒸飯用的工具叫什麼]( "農村蒸飯用的工具叫什麼")
農村蒸飯用的工具叫什麼
用來蒸飯的木桶叫甑zèng子。古代炊具，主要用於蒸米飯，(現在貴州、四川、雲南等地區仍然廣泛使用)外部略像木桶，但底部爲竹篾編成的向內、向上略拱的圓錐，因此有許多小孔，放於鬲、或鍋上蒸食物。主要有三部分組成：甑蓋、甑...
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![蒸飯車蒸飯多少度]( "蒸飯車蒸飯多少度")
蒸飯車蒸飯多少度
蒸飯車蒸飯105一120度。溫度需要超過100度才能出蒸汽，先燒開水在往裏放饅頭，等後面出氣孔排氣算時間，20-30分鐘就可以熟了蒸飯機是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。爲了方便其移動，在設備的下方安裝了萬向...
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![蒸飯櫃是高壓嗎]( "蒸飯櫃是高壓嗎")
蒸飯櫃是高壓嗎
不是1、檯面設有兩個排汽閥，帶手柄的球閥用於在工作中需要開啟箱門時，起強制排放箱內的熱蒸汽而卸壓的作用。另一個閥爲自動排氣閥，請不要擅自拆卸。自動排氣閥安全閥不可受堵，需定期清洗，一般一個月清洗一次，清洗後安裝回...
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![鄭則仕食神比賽蒸飯第幾集]( "鄭則仕食神比賽蒸飯第幾集")
鄭則仕食神比賽蒸飯第幾集
20集電視劇《食神》。劇中鄭則仕和天下第一樓的主廚比拼廚藝。《食神》是由胡明凱、姚天堂、樑德華執導，鄭則仕、林心如、陳志朋、樑小冰等主演的電視劇。講述了天生異稟的趙十兩一心向皇家御廚之名進發，卻被捲入權力鬥...
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![煤氣蒸飯櫃火焰小]( "煤氣蒸飯櫃火焰小")
煤氣蒸飯櫃火焰小
原因：燃氣蒸箱氣路管發生堵塞，導致燃氣鍋爐火焰小現象發生燃氣蒸箱的燃氣閥開度較小燃氣蒸箱內的氣壓過小燃氣蒸箱的天然氣不足。最常見的原因就是燃氣竈口被堵住了，可能是在做菜的時候，菜或者水之類的東西溢出來了，然後堵...
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![苦麻菜蒸飯的做法]( "苦麻菜蒸飯的做法")
苦麻菜蒸飯的做法
主料:大米500g，苦麻菜200g步驟1將苦麻菜洗淨，焯水煮10分鐘步驟2將大米先淘洗一遍，放入鍋內，水高出米麪的2釐米處，攪拌步驟3將煮熟的苦麻菜切成小塊。步驟4.下一步就是將苦麻菜和大米放入電飯煲內，按下開關，待米飯蒸熟，燜3-5分...
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![蒸飯車蒸飯不熟啥原因]( "蒸飯車蒸飯不熟啥原因")
蒸飯車蒸飯不熟啥原因
在發熱管正常的情況下，空開故障導致蒸飯櫃不發熱或微微發熱但蒸不熟飯的現象很常見.一般換個空開就行了，買正規廠家。蒸飯車，又稱蒸飯櫃、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部採用不...
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![德瑪仕蒸飯櫃不加熱]( "德瑪仕蒸飯櫃不加熱")
德瑪仕蒸飯櫃不加熱
1是裏面的加熱管發黑屬於缺水乾燒壞了。需更換加熱管！2就是加熱慢，但還能用這種情況屬於控制蒸箱上的控制閘刀缺相續，意思就是三根火線少謀一根電蒸箱通電不發熱，發熱管也是好的，出現這種情況，接通電源，用交流電壓檔測量加熱...
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![塑料碗放電飯鍋內蒸飯好嗎]( "塑料碗放電飯鍋內蒸飯好嗎")
塑料碗放電飯鍋內蒸飯好嗎
塑料碗不可以放電飯鍋內蒸飯，因爲塑料經過高溫，會釋放出有毒物體。如果需要用碗蒸飯，可以用陶瓷那種碗蒸飯，陶瓷，不論是高溫或是低溫，他都不會產生有毒氣體。還有那種雙層不鏽鋼碗，它也不可以用來蒸飯，因爲經過高溫，這種碗會引...
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![蒸飯蒸湯快餐做法]( "蒸飯蒸湯快餐做法")
蒸飯蒸湯快餐做法
方法/步驟1/7分步閱讀大米洗乾淨，放在砂鍋裏，用沒過大米1cm的純淨水浸泡30-45分鐘。2/7叉燒和臘腸切3mm厚的片狀，均勻蓋在泡好的大米上，再把鹹肉或火腿切成小細方丁，蓋在叉燒和臘腸上面。3/7砂鍋不加鍋蓋，上旺火蒸30分鐘。...
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![蒸汽鍋蒸飯多長時間]( "蒸汽鍋蒸飯多長時間")
蒸汽鍋蒸飯多長時間
1、淘完米，加薄薄一層水，大鍋裏面加水，大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鐘絕對好。蓋子是透明的話，還可以看到米慢慢升高，變得很飽滿的過程。2、蒸米飯是指先將米洗乾淨...
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![白蘿蔔蒸飯的做法]( "白蘿蔔蒸飯的做法")
白蘿蔔蒸飯的做法
材料主料:糯米50克白蘿蔔300克調料:鹽3克味精1克香油5克做法將蘿蔔洗淨去皮切成丁將糯米淘洗乾淨，與蘿蔔同入鍋中加水煮成粥，食用時加適量鹽、味精和香油調味.2：胡蘿蔔排骨糯米飯1）.將糯米、胡蘿蔔、排骨洗淨。2）.排骨用生...
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![鐵桶蒸飯的做法]( "鐵桶蒸飯的做法")
鐵桶蒸飯的做法
1、將大米洗潔浸泡1小時，用開水只需30分鐘2、鍋裏放水，用木桶試一下水位不能超過隔板。水要是放多了超過隔壁，那米粒就等於泡在水裏。米飯失敗3、將泡好的米放進木桶裏，注意細節木桶裏先弄塊紗布越透氣越好，然後用筷子拋鬆...
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![蒸籠蒸飯的做法]( "蒸籠蒸飯的做法")
蒸籠蒸飯的做法
用料:大米5量杯1，大米泡一個小時以上，米粒變白2，蒸籠鋪上墊子或紗布，瀝乾大米，用手指戳洞，這樣上汽快3，上汽蒸大米變透明色就可以了，大概十分鐘左右4，蒸好出鍋。工具原料大米來150克、臘腸100克、香菇50克、蝦米50克、生菜100...
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![蒸飯櫃蒸飯怎樣才蓬鬆]( "蒸飯櫃蒸飯怎樣才蓬鬆")
蒸飯櫃蒸飯怎樣才蓬鬆
如果喜歡吃硬一點的口感，那水的比例就要少一點，喜歡吃軟一點的，水的比例就會多一點，一般最佳的比例是1:1.2。控制在這個程度，煮出來的米飯就會很合適，不軟不硬，而且還很蓬鬆，在實際職工也就是將手指插在裏面超過手指1cm左右就...
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![蒸飯櫃總是自動熄火]( "蒸飯櫃總是自動熄火")
蒸飯櫃總是自動熄火
竈點火後手一鬆火就滅的原因主要有:1、電池電壓不足，一般電池的使用壽命爲半年至一年，應及時更換電池2、高壓輸出導線被擊穿或開裂，造成漏電，可以透過更換新的導線排除故障3、電極針由於積垢太多，放電弱造成點火失敗，應經常...
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![蒸飯成粥文言文劃分節奏]( "蒸飯成粥文言文劃分節奏")
蒸飯成粥文言文劃分節奏
蒸飯成粥 （原文）   賓客/詣/陳太丘/宿，太丘/使元方、季方/炊。客/與太丘/論議。二人/進火，俱/委而竊聽。炊/忘著萆，飯/落釜中。太丘/問：“炊/何不餾”元方、季方/長跪曰：“大人/與客語，乃/俱竊聽，炊/忘著萆，飯/...
