大蒜泡酒有什麼功效,大蒜泡酒能有效排毒清腸
大蒜是是人體的“清道夫”,能稀釋血液、降低膽固醇,而浸過大蒜的酒,則可以擴張血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利於將其排出體外。這就是大蒜泡酒的功效,下面為大家詳細介紹。
大蒜泡酒的功效
原理
大蒜在酒精的化學作用下,能產生一種叫做大蒜素N的物質,這種物質經過臨牀試用,證明其具有抗血小板凝結的功效,可以很好地預防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病,對治療因腦血栓引起的身體癱瘓也有一定療效。
功效和作用
大蒜泡酒還適合在夏季飲用,具有清暑熱引起的疲勞、健胃強精、利尿解毒殺菌的作用。大蒜泡酒還有殺菌、排毒清腸、補血安神、保護肝的功效。
大蒜泡酒的不同做法有不同功效
做法一
材料:糧食白酒2000克,1000克大蒜頭
製法:大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好選擇玻璃的,白酒度數在40-60度之間。
功效:大蒜酒有很好的驅寒功效,體內寒氣重的老人可以喝點大蒜酒驅寒。
做法二
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜頭400克
製法:大蒜剝掉外皮,洗淨,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入裝有白酒的瓶子裏,加入白糖,密封,放2-3個月。
功效:抗菌健胃,能夠預防感冒腹瀉,軟化血管,防病,治療失眠。
做法三
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
製法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一個乾淨的紗布袋裏,紮緊口,放入白酒瓶,密封,春夏兩季浸泡3天左右,秋冬兩季浸泡一週。
功效:活血,祛風除濕,痛經活絡,温腎壯陽,能治療腳弱無力。
做法四
材料:大蒜7枚,黃酒適量
製法:大蒜剝皮,搗爛,用黃酒沖服。
功效:治療霍亂,腹部疼痛。
温馨提示:藥酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可。
温馨提示
如果覺得酒有一定的難聞氣味,可在飲用時適當加水稀釋,或加入蜂蜜、果汁等調和味道。喝酒傷身,每天飲大蒜泡酒應該適量,切不可貪杯。
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