冬季飲食養生,五穀雜糧食療養生
冬季節是養生的好季節,從飲食上進補,補品不一定要選擇人蔘、鹿茸,可以多吃一些五穀雜糧,不但能滿足一日三餐所需的營養,又經濟實惠,今天小編與你分享冬季飲食養生,五穀雜糧食療養生。
冬季飲食養生 五穀雜糧食療養生
黑米
一種藥、也是大米,食用價值高,富含大米所缺的維生素C、葉綠素、花青素等特殊成分,有很好的補血滋養作用。
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小米
小米粥營養價值豐富,藴含大量維生素和無機鹽,鐵質豐富,對婦女的虛寒體質、貧血等有滋陰養血的功能。
冬季飲食養生 五穀雜糧食療養生
糙米
富含的維生素E是白米的10倍。其中米糠和胚芽部分的維生素B和E能提高人體免疫力,促進血液循環,治療貧血,對胃腸功能障礙的人,能調節體內新陳代謝。
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苦蕎
富含蘆丁、黃酮、槲皮素等,具有安神活血、清腸潤腸、止咳、抗過敏、強心、減肥美容等功效。
冬季飲食養生 五穀雜糧食療養生
燕麥
被評為十大健康食品之一,具有高蛋白低碳水化合物的特點,有利於糖尿病和肥胖病的控制。
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大麥
具堅果香味,碳水化合物含量較高,蛋白質、鈣、磷含量中等,含少量B族維生素。
冬季飲食養生 五穀雜糧食療養生
薏仁
是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脱屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
冬季飲食養生 五穀雜糧食療養生
黑芝麻
含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
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