秋季食療養生食譜,卵巢保養為健康護航
卵巢的保養對於女人來説,是一件非常重要的事情,它關乎着激素分泌與卵子的產生,那麼如何保養呢?然而在秋季怎麼能錯過食療養生的方法呢?以下就為你推薦幾款養生食譜,讓你健康輕鬆吃出來。
參魚瘦肉湯
材料:魚鰾、豬瘦肉各50克、枸杞子、太子參各20克、生地18克。
製作方法:
1、首先將魚鰾用淨水泡軟,切成小條狀,
2、然後把豬瘦肉洗淨,切絲,在把其它的配料洗淨。
3、接着把枸杞子、太子參、生地放入鍋中,加入適量的清水燉煮半小時。
4、最後在出鍋的時候放入鹽調味即可食用。
二仙羊肉湯
材料:仙茅、仙靈脾各12克,生薑15克,羊肉250克,鹽、食油、味精各少許。
製作方法:
1、首先將羊肉切片,放砂鍋內加適量清水。
2、然後把紗布包裹仙茅、仙靈脾、生薑放進鍋內,用文火煮羊肉至熟爛為止。
3、最後放入佐料與藥包待沸騰就可以食用。
靈芝燉豬蹄
材料:靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、葱段、薑片、豬油等。
製作方法:
1、首先將豬蹄洗淨去毛,靈芝洗淨切片。
2、然後將鍋內放入豬油,等熱後將葱姜爆炒。
3、接着在把豬蹄、水、酒、鹽、味精、靈芝放進去,用文火燉煮20分鐘。
4、最後等到豬蹄爛熟即可食用。
哈士蟆燉冰糖
材料:雪蛤膏50克、青豆15克、枸杞10克、葡萄酒汁30克、冰糖50克、葱、姜適量。
製作方法:
1、首先將枸杞子、青豆洗淨葱切段。
2、然後在鍋中加入適量的清水與葡萄酒汁,將葱段、薑片,蒸2小時,把姜、葱濾幹水分。
3、接着把蛤膏上面的黑筋膜,大的掰成數塊,盛於缽內,加淨水500毫升。
4、然後把另一半的葡萄酒放入鍋中蒸兩小時,使其完全漲發,撈進大湯碗中,將淨水180毫升及冰糖盛進大碗內,蒸1小時待冰糖溶化後棄掉沉澱物,倒進哈士蟆油的碗內,撒進枸杞子、青豆即可。
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