新鮮草莓怎麼保鮮,新鮮草莓如何存放更久
草莓,這種水果本身就是好吃到不要不要的,可美味了,但是不好保存,新鮮草莓怎麼保鮮?新鮮草莓如何存放更久?
新鮮草莓怎麼保鮮
1、選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。
2、採摘攜帶草莓時候,注意不要碰撞,以免破壞草莓組織。
3、買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進冰箱冷藏。
4、草莓適宜保存在10度以下,零度以上的條件下。
5、草莓也可以採用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時間較長。
6、草莓保存最好不要沾水。
新鮮草莓如何存放更久
放在通風的地方,如果天氣不冷不熱,可以把草莓放在比較通風的地方,一般能保存1--2天。
放在冰箱裏,如果天氣比較熱,可以把草莓放到冰箱裏儲存,要把草莓裝入大塑料袋中,紮緊袋口,防止失水,幹縮變色,然後在0-3℃的冷藏中貯藏,保持一定的恆温,切忌温度忽高忽低。
使用保鮮膜,如果吃不完的草莓,可以用保鮮膜封起來,能保證一天不變色不縮水,在使用保鮮膜時要包結實了,不要有縫隙,否則會影響效果。
放在密閉的容器裏,貯存草莓之前,要把草莓擦拭乾淨,而且不要把草莓碰壞了,要不然草莓會壞的比較快。如果是冬季,要把草莓放到密閉的容器裏保温,儘量保證草莓的貯存温度在零度以上。
關於新鮮草莓的保存方法及介紹到這裏了,注意保存的時間。
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