柚子皮有什麼特殊作用,這幾個好處你絕對想不到
柚子皮有什麼特殊作用,這幾個好處你絕對想不到,而且柚子皮做菜也好吃喲。
柚子皮有什麼特殊作用
吃完柚子後可別隨手就把柚子皮扔了,柚子皮有太多的用處啦,不僅能夠泡澡還能治病,大白整理出一套柚子皮使用大全,看看柚子皮都有哪些神奇的效果吧……
飲食篇
燜柚子皮。提前一天將柚子的皮、肉分離,去除最外層黃色的皮,浸泡到第二天,清洗,瀝乾。
熱鍋後加入適量食用油,將蒜蓉、葱段爆香,也可以根據個人口味加入其它佐料。
倒入魚湯,加柚子皮,大火煮滾後轉小火,燜至柚子皮綿軟,加入調味料即可。
柚子皮除了炒着吃,也可以在做其他菜時用作入味調料,或者擺在盤子起到裝飾的作用。
柚糖
取柚子皮,儘量不要白色部分,用鹽將表面的蠟質搓洗乾淨,用水浸泡2小時。
加水置於鍋中煮至透明狀,加入白砂糖。
徹底涼透後即可放入保鮮盒或直接食用。
茶飲
不將柚子皮的白及綠色分離,直接一起剝下,曬成乾燥狀後切成條或片狀。
可以拿來煮成濃茶飲用,有開胃透氣的功效。
調味
新鮮柚子皮洗淨後,切成塊狀。
放進白醋內,柚子的香味會滲入醋內,變成美味養顏的柚子調味醋,用來烹調中、西料理。
藥用篇
用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時熱敷在凍傷處,注意別碰到破皮的地方。
長期使用不僅能有效治療凍瘡,也可預防來年手生凍瘡。
咳
”柚皮鮎魚盅,不咳管一冬“,柚子皮性温,將曬乾的柚子皮切成細絲,放入小鍋中加水煮開後飲用,能起到止咳的作用。
尤其適用於傷寒感冒引發的咳嗽,喉癢。
消化
有時貪嘴,吃的太飽的話,可以取出家中的柚子皮,切成塊,煮一壺柚子皮茶,可以有效促進消化。
也可以根據個人的口味,加入適量的糖,去除苦澀的味道。
清潔篇
將柚子皮切成小塊,放入網袋當中,放在通風的地方。
或者裝進小布袋裏,放到櫃子或冰箱中的角落,沒多久,不僅異味沒有了,空氣中還飄着淡淡的柚子的清香。
潔
將半顆柚子的柚皮加上5碗水煮約30分鐘後放冷。
將柚皮水倒在乾淨抹布上並擰乾,用來擦拭木質傢俱,可讓傢俱變亮並留有香味。
美容篇
用柚子皮可有效去除手部的角質,你只需用柚子皮摩擦手部,去除角質,然後用手霜滋潤雙手。
澡
將綠皮用水煮,將裏面的柚油提出,倒進浴缸,或是直接將綠色柚皮丟入浴缸只開熱水先把柚油逼出就可以了。
利用柚子皮來泡熱水澡,人體毛細孔張開,類似精油效果進入皮膚細胞,柚油成份可以美容,有效的消除一天疲勞,且舒緩神經,洗完澡十分容易入睡喔。
看似沒用柚子皮原來有着這麼多的用處,聰明的媽媽們快學起來,下次買柚子後就可以發揮柚子皮的妙用了。
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