基圍蝦會上火嗎,基圍蝦和河蝦的區別
基圍蝦是很多人都吃過的海鮮產品,也是市場上常見的一種蝦類,那基圍蝦會上火嗎 ?基圍蝦和河蝦的區別有哪些?
基圍蝦會上火嗎
基圍蝦不上火,但是如果做法是上火的做法就會導致上火,烤基圍蝦、爆炒和炸都會導致上火。
基圍蝦是經濟蝦類中的中小型對蝦品種,別稱刀額新對蝦、泥蝦、麻蝦等,廣泛棲息於沙底、沙泥底、泥底的海區,在我國沿海50米等深淺範圍內均有分佈,而以10米內數量較多,營養價值與其他蝦類相近。
基圍蝦和河蝦的區別
產地上的區別:基圍蝦是海水蝦,河蝦是淡水蝦。
外表上的區別:基圍蝦個頭較大,河蝦一般個頭小。
味道上的區別:基圍蝦肉多,河蝦是比較鮮美的。
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