冬至吃湯圓的意義,冬至日吃湯圓也意味又添一歲哦
冬至到了,冬至吃什麼呢?冬至北方除了吃餃子,南方還會吃湯圓。冬至為什麼吃湯圓呢,讓我們一起科普一下冬至吃湯圓的意義吧。
冬至為什麼要吃湯圓:吃湯圓的意義
一、傳統習俗。冬至吃湯圓是一種傳統的習俗,尤其是南方地區。而據史書記載,我們歷史上有一段時間把“冬至”作為“歲首”,把冬至的前一天之夜視為“歲除”。
二、冬至團圓。冬至吃湯圓又叫“冬至團”,湯圓的圓圓的形狀和甜甜的味道,也就寓意着團團圓圓,甜蜜美滿。
三、冬至添歲。因為冬至是一年之中白晝最短,夜晚最長的一天。因此,冬至吃湯圓不僅意味着團團圓圓,還有“吃了湯圓大一歲”之説。尤其是南方人特別喜歡吃湯圓來添歲,現在還流傳着那句諺語:冬至日頭升,一天長一針。
四、敬天祭祖。前面有説到冬至是一年之中,夜晚最長的一天。在很久之前,在冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,還表示太陽逐漸回來的意思。
冬至吃湯圓會長胖嗎:吃湯圓小竅門
一、冬至吃小湯圓最不長胖,湯圓越大熱量高,無餡的湯圓熱量更低。
二、冬至吃煮的湯圓最好,油炸的湯圓熱量加倍哦。
三、冬至吃湯圓不喝甜湯最不長胖,因為湯圓本身的熱量很高,再加上甜甜的湯,那熱量就更加驚人。
四、冬至吃鹹湯圓最好加點青菜,最好用青菜替代油葱酥。
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