幹松茸煲雞湯廣東煲法

步驟/方式1

買回來的雞肉用清水洗三遍，把雜質洗掉，如果還有雞毛記得拔掉

步驟/方式2

切好薑片

步驟/方式3

鍋裏放水，薑片，雞肉開高温煮

步驟/方式4

蓋上蓋子煮到水沸騰

步驟/方式5

像這樣就可以

步驟/方式6

雞肉撈出來用清水洗乾淨

步驟/方式7

黃芪，枸杞子用清水泡一下洗乾淨

步驟/方式8

幹松茸用清水泡一泡洗乾淨，特別是腳那裏會有泥巴

步驟/方式9

鍋裏放入雞肉，薑片，黃芪，水要淹沒過雞肉

步驟/方式10

蓋上蓋子先用高温煮沸後轉低温燉一個小時左右加入松茸繼續燉一個小時後放枸杞子再燉十分鐘就可以出鍋啦

步驟/方式11

放了松茸湯顏色特別好看，不需要加雞精，鹽，這松茸雞肉湯照樣好吃