小龍蝦養殖區的分佈特點

1、淺型湖泊特點是水位淺，灘塗多。在這些大水面中養殖小龍蝦的方式很多，在湖庫灘地，開溝挖渠，建設精養蝦池，水深不足1米的淺水區，栽種水生經濟植物和小龍蝦輪養的方式也可採取低壩高欄和網壩結合的提水養蝦方式，進行小龍蝦半精養在水深1～3米的敞水性水域，可進行圍欄養殖和網箱養殖小龍蝦。

2、小型湖蕩特點是水面小，但是一般這種水域的生產條件都比較優越，多屬富營養類型，有較長的養魚歷史，養殖技術比較成熟，是我國當前發展大水面養殖小龍蝦的重點水域。

3、中型湖庫特點是天然生物餌料資源豐富，適宜小龍蝦的繁殖和生長。在這些水域中發展小龍蝦養殖時，一般是以粗養為主，但要注意對環境資源的保護。在這個前提條件下，可以實行網箱養殖小龍蝦、圍網養殖小龍蝦、欄網養殖小龍蝦等不同方式，大幅度提高小龍蝦的產量和經濟效益。

小龍蝦主要產地有江蘇盱眙、湖北潛江、江西鄱陽湖、安徽合肥、江蘇邵伯等。其中江蘇盱眙這一蘇北小縣因”小龍蝦”產業而名聞天下，盱眙小龍蝦從養殖到銷售，再到深加工，這一過程已形成一個巨大的產業鏈