種洋姜要多深的花盆

種植洋姜一般都是種地下莖，因為確保很快出芽生長。種植的深度大約是2-6吋深，視地下莖的大小。(種得太深可能延遲發芽，種得太淺，影響植株健康。)

而且因為不怕寒的特性，可以不必等到無霜日就種下。也就是説比當地的無霜日早兩三個星期。(參考：北美的無霜日)。也可以在秋天第一次落霜後種下。所以這一點與向日葵很不同。