豆梨可以曬乾保存嗎

可以

梨乾的製作方法分五個步驟

1、洗淨去皮，並將殘次果的劣質部位剔除、

2、洗淨把梨切成4-6瓣，挖去果心。

3、將其放入鍋內用清水煮沸15-20 分鐘，撈出放到冷水中冷卻，涼後撈出瀝乾，放在盤上薰硫50公斤的梨片用0．2公斤的硫磺

4、放到缸裏，將硫磺點燃，薰4～5個小時，梨片呈淡黃色、半透明狀。

5、薰硫後，將梨片放在盤內或席子上，在陽光下暴曬，直至曬乾

工藝流程選料→清洗→去皮→切片挖心→水煮→冷卻→薰硫→烘乾→分級→包裝