火葱和沙葱的區別
心理2.3W
類別不一樣,用途味道不一樣。
沙葱是蒙古韭科的植物,屬於韭菜的一種,但是通常食用的韭菜屬於韭菜科,和沙葱的種不一樣,因此沙葱是韭菜屬的,但是和食用韭菜的種是不一樣的。
火葱是葱的一種種類,屬於洋葱一個變種,但是它沒有洋葱的標誌性的狀大鱗莖,而是像蒜那樣,由一羣小鱗莖組成。除此之外,火葱還有着像洋葱那樣的紅褐色、紫紅色的鱗莖外皮。
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