丙三醇的化學性質

丙三醇，又名甘油，化學式為C3H8O3溶解性：能吸收硫化氫、氫氰酸、二氧化硫。能與水、乙醇混溶，1份能溶於11份乙酸乙酯、約500份乙醚，不溶於苯、二硫化碳、三氯甲烷、四氯化碳、石油醚、氯仿、油類。可燃，遇二氧化鉻、氯酸鉀等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。也是許多無機鹽類和氣體的良好溶劑。對金屬無腐蝕性，作溶劑使用時可被氧化成丙烯醛。