小麥澱粉那有買的

@@回答問題，小麥澱粉哪有賣的

一般網絡上可以買到糧油店都可以買到小麥澱粉，一般是用的比較少一些嗯，他比較特殊，一般都用的是家用的玉米澱粉，或者是有紅薯粉嗯，土豆粉這些小麥澱粉嗯，用的比較少，而且他是高金的，不適合家庭嗯，常用一般家庭都不用這些

小麥澱粉那有買的

小麥澱粉大型超市，農貿市場的糧油店，網上都有賣。

小麥澱粉是從小麥中提取澱粉，過去是採用發酵法，即將小麥加水浸軟、磨碎後， 進行加酸發酵，使包圍在澱粉顆粒周圍的細胞被溶解而澱粉易於分離。

小麥澱粉畢竟是精糧，主要還是應用於食品做增稠劑、膠凝劑、黏結劑、或穩定劑等，也有的用其做澱粉糖（食用糖的一種，但比蔗糖健康）工業上應用不多。

小麥澱粉那有買的

小麥澱粉一般在網絡上有賣的，或者專門的糧油專賣店也有賣的，但是一般商場是沒有賣的。因為小麥澱粉（也叫澄粉）屬於一種比較特殊製作專用麪食的原料，比如廣式早茶裏面的蝦餃的皮，特點是熟了以後呈現透明狀態，平時普通家庭用不上的