四川幹鍋做法

用料:

豪吉麻辣川香汁 30克

大對蝦 150g

青椒 1個

土豆 2小個

玉米 一根

藕 1小段

水 30克

料酒 1勺

四川香辣幹鍋做法:

1、鮮蝦去在第三節處去蝦線

2、玉米，蓮藕洗淨切好

3、青椒土豆洗淨切好

4、豪吉麻辣川香汁倒入碗裏

5、加水調勻

6、玉米和蓮藕焯水後撈起備用

7、起油鍋，倒入玉米和蓮藕翻炒

8、加入青椒和土豆

9、倒入味汁

10、放入蝦

11、淋上料酒，翻炒均勻，青椒土豆斷生，即可出鍋