燒烤展示櫃冷藏跟冷凍怎麼調節
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1、 冬季温度調節: 冬季一般檔位要打到4檔以上適用,原因是:冷藏展示櫃只有一個冷藏室温控器來控制冷藏和冷凍的温度 2. 冷凍室的温度應該設置在零下18度,冷藏室應設置在4-8度之間。
1冷藏室温度調的太低,應把冷藏室的温度設置在4-8度之間為佳。如果温控器是機械式的,應根據季節温度高低合理調整檔位,夏季應把檔位調在1-2檔,春秋季應調在3檔,冬季應調在4-5檔間,保持冷凍室的温度在零下18度左右,冷藏室的温度在0-10度之間,最好在4-8度之間
展示櫃冰箱温度温控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7當,數字越大,冷凍室裏的温度越低。一般春秋天我們放到3檔上,具體要看你的要求,冷凍室能否達到零下18度以下。為了達到食品保鮮和省電的目的,夏天我們可以打到1檔或2檔,冬天打到4檔或5檔。展示櫃冷凍温度是通過冷藏温控器的調節和系統匹配來完成的,如果環境温度過低,冷藏温度開機幾分鐘就可能停機了,造成冷凍温度達不到
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