展示櫃微凍和冷藏哪個更冷

展示櫃微動的温度約為零下一度到0度，而冷藏的温度一般達到零下18度左右，所以説冷藏的温度會更低。

威動是為了保鮮之後出現了一種不結冰的冷凍狀態，而冷藏是會直接結冰的。微凍裏面的食物更新鮮，但保存時間更短，而冷藏保存時間會更長，一般可以到三個月。