用蒸鍋如何取蜂蜜

蒸鍋如何取蜂蜜呢

可以用蒸鍋煮水至沸，用蒸氣的温度可以把蜂巢溶通過隔水加熱的方式讓蜂蜜因熱脹冷縮自動流出。

這種方法看起來衞生乾淨，但是聽蜂之語覺得這種方法有兩個非常大的缺點，首先是蒸餾取蜜的方法太繁瑣，速度慢

其次是蒸餾取蜜因為要加熱，如果温度掌控不好，對蜂蜜營養有很大的損壞。

即便是沒有破壞蜂蜜營養成分，但蜂蜜只要加熱過就沒有了開始的原汁原味，所以蒸的方法不建議用，可以用工具擠壓出來。