高山甘露屬於什麼茶
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高山甘露茶葉屬於綠茶,產地為四川蒙山,被稱為中國名茶的先驅者,也是捲曲種類的綠茶的典型代表。該區域全年年平均時候在14攝氏度左右,山清水秀,非常適合茶葉樹的生長,綠茶的種類也非常的多,最著名的就是龍井和碧螺春。
高山甘露茶的製作工藝精緻,在春節前後進行採摘,採摘標準為一芽一葉,採摘的新鮮茶,經過攤放,通風,殺青,揉捻,乾燥等工藝製作而成。製作而成的,製作而成的茶葉外形芽葉扁平,顏色黃潤,茶湯黃中帶點碧綠,香甜鮮嫩。
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