10種香蕉做法大全
準備食材:
香蕉3根,澱粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
做法:
1、香蕉剝皮切塊
2、容器中倒入香蕉,澱粉,輕輕撈勻,讓香蕉裹上一層澱粉
3、鍋中倒油,油温燒至七成熱,放入裹上澱粉的香蕉,炸至微微變黃
4、鍋中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均勻裹上糖漿即可
食材:
香蕉2根,麪包糠60克,食用油100毫升,雞蛋1只
具體做法: 
5香蕉去皮切小段,雞蛋打散、麪包糠取出備用
6、將香蕉段裹上蛋液,再入麪包糠裏面滾一圈,均勻的沾上面包糠
7、鍋中油燒至7成熱,放入香蕉小火炸至顏色金黃即可!
做法2:香蕉鬆餅
準備食材如下:香蕉1根,純牛奶40克,雞蛋1個,麪粉55克,無鋁泡打粉1克,糖適量
具體做法如下:
8、熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才夠甜,味道也好,去皮,先切成小塊,打成泥
9、雞蛋一個,打入香蕉泥裏,加入牛奶,攪打均勻,加入麪粉,泡打粉,同樣攪打均勻
10、接着準備一口不粘鍋,一定要用不粘鍋哦,鍋底要厚,受熱要均勻。
11、中火燒熱後稍微調至中小火,舀一勺麪糊到鍋裏,無需放油,不要攪動,麪糊自己會向四周流動成圓形,待底部焦黃,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重複操作直到所有材料用完!
做法3:拔絲香蕉
準備食材如下:香蕉3根,澱粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
具體做法如下:香蕉剝皮切塊,容器中倒入香蕉,澱粉,輕輕撈勻,讓香蕉裹上一層澱粉,鍋中倒油,油温燒至七成熱,放入裹上澱粉的香蕉,炸至微微變黃,鍋中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均勻裹上糖漿即可!
做法4:椰蓉香蕉球
準備食材如下:香蕉4條,雞蛋1個,沙拉醬適量,藍莓果醬適量,油適量,椰蓉適量,麪包糠適量
具體做法如下:雞蛋一個打散,香蕉剝皮切段,用筷子夾起一個香蕉段,放入蛋液中,打個滾,放入麪包糠中,打個滾,再擺入盤中,沙拉醬擠入碗中。起鍋鍋倒入油燒至7成熱,將香蕉放入,炸至香蕉球浮起撈出控油,用乾淨的筷子,夾一個炸好的香蕉球,蘸一點沙拉醬,在椰蓉中打一個滾,擺盤開吃,搭配藍莓醬更美味哦。
做法5:香蕉派
準備食材如下:雲吞皮100克,香蕉2根,食油適量,蜂蜜適量
具體做法如下:先將香蕉切小丁,餛飩皮平鋪案板上,中心處勺入香蕉粒,餛飩皮對摺起來,四邊粘緊,用叉子再按一下四周,壓個造型和防止煎的時候開裂,平底鍋刷一層油,放入包好的香蕉派,待兩面煎到金黃色就可以出鍋咯,外皮酥脆的簡易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃,味道更贊哦!
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