下雨收白菜易壞嗎

我們收白菜時，應選擇大太陽收，下雨不易收白菜，下雨收的白菜的水分太大了，遇到連陰雨，白菜曬不了太陽，儲存不了幾天，就容易爛掉。

雨後採收的白菜，其含水量更高，雨水中帶有病菌等原因，白菜更易腐爛，應關注天氣預報，在降雨前採收，遇有連續降雨天氣，應提前採收貯存在冷庫中。