炒茄子八成熟能吃嗎

在一般正常的的情況下是能吃的，如果是有加了農藥之類的就要注意點

炒茄子，別隻知道用鹽殺水，多放一勺它，茄子清爽鮮美不膩口

夏天到了，茄子大量上市，又便宜還好吃，對於普通的家庭來説，幾乎每隔一兩天就吃一次，軟嫩可口，鮮美多汁，簡單炒一炒，簡單省事，端上桌還解饞下飯

炒茄子八成熟可以吃，但是口感是不太好的。茄子生着也是能吃的，所以在炒制時不太熟也不會有大問題，不像芸豆角那樣炒不熟吃了會重毒。茄子是人們生活中最常吃的菜品之一，一般都是要做熟的，否則味道不會太好吃，但個別人也可能有喜歡吃生一點兒的也不能排除。