空氣炸鍋烤青皮魚怎麼烤
新鮮的青皮魚魚去鱗去內臟 ,清洗乾淨,用廚房紙擦去多餘水分。(此次菜譜中用的是油扣魚)
2、加入鹽,五香粉,生抽,料酒,葱薑汁,香葉碎等調料碼味30分鐘。
3、空氣炸鍋中鋪上錫箔紙,將魚整齊碼放其中,炸鍋調200℃,30分鐘。
4、時間到後,將魚翻面,炸鍋再調200℃ 30分鐘,繼續炸制就OK啦。
5、這樣做出的香酥魚,不放一滴油,就連魚本身多餘的油脂都在炸制過程中被瀝出了,不用在擔心吃多了會變胖了
1、青魚一塊去內臟清洗乾淨。
2、切成均勻的塊放入盆裏。
3、盆中放入切好的葱、姜、蒜。
4、放入二勺味達美極味鮮醬油、二勺味達美料酒、二勺味達美冰糖老抽、一勺糖、五香粉適量、白胡椒粉粉適量、適量的鹽、二個幹辣椒,戴上一次性手套翻拌均勻,醃製2個小時,時間越長越入味,醃製的過程中每隔半小時將魚翻一次面。
5、空氣炸鍋墊一張專用油紙,上面刷一層油。
6、醃製好的魚入鍋之前用廚房用紙吸一吸魚身上的料汁。
7、將魚塊碼放在空氣炸鍋中。
8、先180度烤15分鐘。
9、這是烤15分鐘的狀態,翻個面接着烤15分鐘,因為魚肉比較厚,我又烤了10分鐘,共40分鐘,時間要根據魚的大小來定。
10、出爐了,烤的皮乾乾的,用味達美調味料烹飪這道菜,醬香味濃郁,特別好吃入味。
原料:青皮魚、辣椒粉、花椒粉、姜粉、洋葱碎、鹽、料酒、花生油。
做法步驟:
第1步、魚殺好洗淨切塊,放入辣椒粉、花椒粉、洋葱碎、姜粉、鹽、料酒。
第2步、攪勻醃製一小時。
第3步、空氣炸鍋裝上煎魚盤200℃預熱五分鐘後,拿出來,碼入醃製好的魚塊。
第4步、先200℃烤八分鐘,取出來,翻一下面,視魚的量和烤的情況,再烤五到八分鐘。
第5步、烤好裝盆即可。
-
李谷一的學生有哪些
李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...
-
增的讀音是什麼
增→zēng。這個音節是由聲母z和複韻母eng組成的讀作滋eng增。增可以組詞為:增加,增長,增色,增添,增容,增人添口,增收,增名“增”,普通話讀音為zēng。常用釋義1、動添加加多。近義加添反義減例詞增光增高增加增援增產2、名姓。詳細釋義1、動形聲。從土,曾聲。字本作“曾...
-
北京飛曼谷需要幾小時
從北京飛泰國多長時間三個半小時抵曼谷。北京飛到曼谷大約四個小時三十分鐘。泰國位於亞洲中南半島中部,東南臨泰國灣,西南瀕安達曼海。西北與緬甸為鄰,西南與馬來西亞交接,東北毗連老撾,東南與柬埔寨接壤,總面積513,115平方公里,人口60,400,000人,是以泰族人為主,生活着華...
-
薄酒粗餚的意思
薄酒粗餚,是説酒不好,菜也不精的意思。它多用於請客時主人的自謙,不一定是真實的酒菜不好。我國是一個禮義之邦,在古代時更是如此。親朋好友之間請客吃飯,禮尚往來的機會非常之多。而請客之時,主人都會備上酒菜,並且對客人很客氣,常常會説:薄酒粗餚,不成敬意,萬望海涵。...