為什麼儘量不要買核桃油

有核桃油的，市面上，但是因為太貴，成本高，一般不推薦用。

只是原料本來也不便宜，再加上炒作其富含omega3，是月子油，嬰兒油，國內核桃油價格非常貴，所以買的人比較少。而且號稱核桃油高温營養素會損失很多，核桃油一般被用來涼拌，或加在酸奶等飲料裏，或蘸饅頭麪包，或低温的燒菜方法才會用到。