烏江魚燉豆腐的做法
1、取一尾鮮活的烏江魚,去魚鱗除內臟,魚身打上刀花,洗淨後抹上少量細鹽
2、豆腐切塊備用
3、姜、大蒜切片,葱、紅辣椒切段備用
4、煎鍋中倒入適量植物油,油温稍高後加入姜、大蒜、紅辣椒翻炒
5、輔料翻炒飄香後,加入適量鮮湯
6、將魚與豆腐下鍋,小活煮約十五分鐘後,加入鹽與少量味精調料,再撒上葱段即可。
1、準備一條2斤左右的烏江魚,去內臟洗淨備用。
2、將烏江魚切塊,用白胡椒粉、鹽、料酒、葱、姜、蒜、澱粉醃製1分鐘
3、鍋中倒油,放幹辣椒、葱薑蒜、花椒、大料爆鍋,炒出香味後,將醃製好的魚倒入鍋中,然後放高湯,把魚淹沒即可。
4、鍋燒開後中小火燉三分鐘後放入豆腐,然後繼續燉3-5分鐘,關火放入小葱和香菜出鍋即可。
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無錫的古代名稱
金匱,是無錫的古稱。無錫自漢初建縣後,除西漢末曾一度稱“有錫”縣之外,一直名無錫縣。無錫古稱“金匱”,在秦、漢時期,我國有“金匱石室”的制度,即把放置重要文書的“金匱”置於用石頭砌築的房子裏,起防火、防潮的作用。傳説風水研究很深的郭璞曾埋黃金符匱于山下,時...
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初一的手工製作,立體的
1、正方形卡紙沿對角連續對摺3次。2、中心點朝下,畫出一個花瓣形,並且剪出這個形狀。3、剪出3個一樣的花瓣。4、第一朵花展開,剪去二分之一的花瓣(白線框住的部分)。5、第二朵花展開,剪去一整片花瓣(白線框住的部分)。6、第三朵花展開,剪去一整片加二分之一花瓣(白線框住...
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開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指打開門就能看見山。比喻説話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是説這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
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考核成績是什麼意思
是指在某個領域的技術能力進行考試的成績,在某個方面的技術能力進行考核的成績。體現了一個人的能力和內心的選擇,其實每個人都有各自的優缺點,都有在某個領域擅長的地方。所以有時候不要因為某一件事情去完全否定一個人,要客觀理性的去看待人,這樣才能夠做出正確的...