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吉士粉和奶香粉的區別

心理1.03W
吉士粉和奶香粉的區別

吉士粉:

一種香料粉,呈粉末狀,淺黃色或淺橙黃色,具有濃郁的奶香味和果香味,系由疏鬆劑、穩定劑、食用香精、食用色素、奶粉、澱粉和填充劑組合而成。

奶香粉:

為食品添加劑主要成分:牛奶酶解物、蔗糖脂肪酸酯特 性:白色粉末,氣味具有奶香味,易溶於水,味甜。應用於食品中具有純天然的牛奶香味。