山東喜餅熱量

1264大卡/100克。

喜餅，又稱火燒，是海陽的地方特產，具有獨特的風味。在海陽的婚嫁風俗裏，青年男女結婚時，雙方分發給親戚朋友的禮物中，喜餅是必不可少的一種食品，代表着喜慶、團圓之意。

喜餅一般被做成直徑約12釐米～14釐米、厚度3釐米～4釐米左右的圓形，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖加工而成，一般不加水，因為是自己食用或結婚喜事用，所以一般不加像色素、糖精、劣質油等不健康的成分，所以，作坊裏做出來的喜餅口感酥軟、香甜，外表看起來光滑、金黃，而且加工出來的喜餅不僅經濟實惠、營養價值高，更重要的是食用放心，因此也是海陽市民走親訪友攜帶的送禮佳品。