大龍蝦放尿後是冷凍還是保鮮
心理2.3W
大龍蝦放尿後如果暫時不能煮的話要冷凍起來,保鮮的話大龍蝦還是會變質的,就算只在冷鮮層放一兩天龍蝦也會變瘦,到時候吃起來肉就少了很多。
而急凍的話至少可以讓龍蝦不變瘦而且存放時間也能長一點,不過急凍久了的龍蝦再解凍的時候肉質就不那麼好了,因此能吃的話儘快吃掉比較好。
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